160 3 хв Вікторія Ваків

Пісні картопляні зрази з грибами – страва, яка наситить і позбавить відчуття голоду

Піст продовжується, а редакція Люкс так само продовжує балувати тебе новими рецептами без м’яса, риби, яєць і молочних продуктів.

Пісні картопляні зрази з грибами – страва, яка наситить і позбавить відчуття голоду

Смачні пісні зрази / Джерело: notquitenigella.com

Знаємо, як може бути важко постувати: з одного боку хочеться звичних продуктів, а з іншого – важко весь час вигадувати нові й нові пісні страви. Дуже тебе розуміємо, тому пропонуємо крутий рецепт пісних зраз з грибами. Вони чудово триматимуть форму і добре наситять навіть самих голодних.

Рецепт пісних зраз

Інгредієнти:

  • 1 кг картоплі
  • 500 г грибів
  • 1 цибулина
  • 1 морквина
  • 1 зубчик часнику
  • 1 ч. л. меленої паприки
  • 1 склянка борошна
  • сіль
  • перець
  • 80 мл олії

Приготування:

  1. Картоплю почисть, відвари до готовності і потовчи у пюре. Додай 2-3 ст. л. борошна, сіль, перець, паприку і добре вимішай масу.
  2. Цибулю почисть, подрібни і обсмаж на 20 мл олії до золотистості. Додай натерту моркву і смаж ще 5 хвилин. Поклади дрібно нарізані гриби, часник, сіль, перець і смаж, поки не випарується волога.
  3. З картопляної маси зроби круглі коржики, посередині поклади грибну начинку, з’єднай і защипай краї коржика. Сформуй зрази і запаніруй їх у борошні.
  4. Розігрій сковороду з олією і обсмаж зрази з двох сторін до коричнево-золотистої скоринки. Смачного!

Дізнайся, як приготувати пісний човлет – цікаву закарпатську страву.

Якщо ти дуже хочеш приготувати цю страву, але не плануєш виходити на вулицю, тебе потішить ця пропозиція. Замовляй продукти на NOVUS online та переконайся сам, що це зручно, швидко, якісно і з особливою турботою до твоїх побажань!

рекламна інформація

FOODВеликий пістАктуальнеСтраваКулінаріяРецептиПоділитись:

читайте також