Постные котлеты из картофеля – добавь этот неожиданный ингредиент для вкуса

Эти простые котлетки из картофеля, лука, чеснока и неожиданного ингредиента – кукурузных хлопьев – хоть и не похожи на мясные, однако вкусные. Они готовятся из простых, доступных и бюджетных ингредиентов, которые продаются в любом магазине, а, возможно, даже уже есть у тебя дома. Смакуй вместе с нами!

Рецепт постных котлет

Ингредиенты:

• 1 стакан кукурузных хлопьев
• 0.5 стакана кипятка
• 1 картофелина
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• соль
• перец
• 60 г панировочных сухарей
• 60 мл растительного масла

Приготовление:

1. Хлопья выложи в тарелку, залей кипятком, перемешай, накрой и оставь на 30 минут.
2. Сырой картофель почисти и натри на мелкую терку. Лук мелко нарежь, чеснок пропусти через пресс.
3. Соедини подготовленные ингредиенты, посоли, поперчи и перемешай. Сформируй из массы котлеты и запанируй их в сухарях.
4. Разогрей сковороду с маслом на среднем огне и обжарь котлеты с двух сторон до золотистого цвета. Выложи готовые котлеты на бумажные полотенца, чтобы забрали лишний жир. Постные котлеты готовы!

Смотри видео, как приготовить постные котлеты:

Не придерживаешься поста? Тогда приготовь оладьи с сыром и зеленью.