Весенние оладьи с сыром и зеленью – легкий завтрак, который приготовит и ребенок

Согласись, утро не всегда бывает добрым. Но еда всегда поднимает настроение! Приготовь эти чрезвычайно легкие и вкусные оладьи из нескольких ингредиентов, и наслаждайся началом дня. Сыр делает оладьи тягучими, а зелень добавляет цвета и легкого травяного аромата. Сплошное удовольствие!

Рецепт оладий с зеленью и сыром

Ингредиенты:

• 2 яйца
• соль
• молотый перец
• прованские травы
• 500 мл кефира
• 1 ч. л. соды
• 100 г твердого сыра
• 25 г зелени
• 25 г зеленого лука
• 260 г муки
• 60 мл растительного масла

Приготовление:

1. В миску вбей яйца, добавь соль, молотый перец, прованские травы и смешай венчиком. Добавь кефир (кислое молоко), натертый сыр и перемешай.
2. Зелень и зеленый лук нарежь и добавь в тесто. Постепенно добавляй просеянную муку и перемешивай венчиком. В конце насыпь соду и размешай до однородной смеси.
3. Разогрей сковороду с растительным маслом и выложи столовой ложкой круглые оладьи. Жарь до золотистой корочки с двух сторон.

Смотри видео, как приготовить вкусные оладьи:

Также ты можешь приготовить вкусные домашние беляши на перекус.