Приготовь сырную кукурузу, как в твоем любимом парке
Это просто взрыв вкусов.
каша из вареной кукурузы / Источник: freepik
Уличная еда уже давно занимает вершины наших хит-парадов. Тем более, если это вареная кукуруза из любимого парка или подземного перехода. Фудблогер Юлия Сенич поделилась простым рецептом, как за несколько минут у себя на кухне приготовить эту вкуснятину. Лец гоу пробовать.
Сырная кукуруза дома – рецепт
Ингредиенты:
- старая или консервированная кукуруза
- твердый сыр – 100г
- сливочный крем-сыр (похожий на "Филадельфию") – 2 ст.л.
- соль/перец/паприка
- сливочное масло – 40 г
Приготовление:
- Кукурузу обрезаем и плоды (кукурузята) поджариваем на растопленном сливочном масле до золотистой корочки.
- Добавляем к кукурузе сливочный крем-сыр и любимые специи, постоянно помешиваем, чтобы не пригорело.
- Твердый сыр натираем и добавляем к кукурузе,г отуем до момента, когда сыр растает. Готово.
Не прогав: сочная запеченная кукуруза от Эктора – по этому рецепту получится у каждого.