Приготовь сырную кукурузу, как в твоем любимом парке

Уличная еда уже давно занимает вершины наших хит-парадов. Тем более, если это вареная кукуруза из любимого парка или подземного перехода. Фудблогер Юлия Сенич поделилась простым рецептом, как за несколько минут у себя на кухне приготовить эту вкуснятину. Лец гоу пробовать.

Сырная кукуруза дома – рецепт

Ингредиенты:

• старая или консервированная кукуруза
• твердый сыр – 100г
• сливочный крем-сыр (похожий на "Филадельфию") – 2 ст.л.
• соль/перец/паприка
• сливочное масло – 40 г

Приготовление:

1. Кукурузу обрезаем и плоды (кукурузята) поджариваем на растопленном сливочном масле до золотистой корочки.
2. Добавляем к кукурузе сливочный крем-сыр и любимые специи, постоянно помешиваем, чтобы не пригорело.
3. Твердый сыр натираем и добавляем к кукурузе,г отуем до момента, когда сыр растает. Готово.

 

Не прогав: сочная запеченная кукуруза от Эктора – по этому рецепту получится у каждого.