Приготовь вечером – съешь утром: ночная овсянка со вкусом яблочного пирога

Идеально приготовленная накануне вечером, эта овсянка на ночь будет готовой и насыщенной вкусом уже утром – без стресса и спешки. Вдохновленная яблочным пирогом, эта каша сочетает знакомые ароматы в кремовой текстуре. Приготовление простое, а ингредиенты легко адаптировать – ты можешь использовать любимое молоко, добавить кефир для свежести или поэкспериментировать с добавками. В результате получается питательное блюдо, которое хорошо подходит для холодного утра.

Рецепт овсянки с яблоками

Ингредиенты:

• яблоки – 1,5 стакана
• кленовый сироп – 2,5 столовые ложки
• цедра лимона – 2 чайные ложки
• лимонный сок – 1 столовая ложка
• корица – 1 чайная ложка
• имбирный порошок – 0,25 чайной ложки
• молоко – 2 стакана
• йогурт – 1 стакан
• соль – 0,25 чайной ложки
• овсянка – 2,25 стакана

Приготовление:

1. В небольшой кастрюле смешай яблоки (лучше кисло-сладкие, например Granny Smith), кленовый сироп, лимонный сок, корицу и имбирь. Доведи до кипения на средне-сильном огне, затем уменьши огонь и туши под крышкой, периодически помешивая, пока яблоки не станут мягкими, 5-8 минут. Дай смеси остыть.
2. В большой миске смешай молоко, йогурт, соль и тертую цедру лимона до однородности. Добавь овсянку и хорошо перемешай.
3. Распредели смесь в четыре банки или контейнеры с крышками (примерно по 3/4 стакана). Сверху в каждую добавь по три столовые ложки яблочной смеси.
4. Накрой контейнеры крышками и поставь в холодильник на ночь.

Читай, как приготовить очень нежные блинчики из овсянки.