Простой рецепт постного пирога с яблоками, которым поделилась Анна Кошмал

Если пироги с абрикосами уже надоели, но все равно хочется чего-нибудь домашнего к чаю, актриса Анна Кошмал поделилась рецептом, который буквально создан для таких случаев.

В своем профиле в Instagram она показала, как приготовить постный яблочный пирог без яиц и молочных продуктов, который точно понравится твоей семье.

Накануне Анна испекла пирог и попросила мужа вовремя выключить духовку, пока сама уехала по делам. Когда она вернулась, от выпечки не осталось даже крошек. Поэтому на следующий день актриса решила не рисковать и сразу замесила тесто на два пирога.

По словам Кошмал, на приготовление теста она потратила около 10 минут. Единственный минус — выпекать десерт придется дольше.

Веганский яблочный пирог от Анны Кошмал

Время приготовления: 1 час 25 минут.
Сложность: легкая.
Калорийность: примерно 180–230 ккал на 100 г.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл;
• Растительное масло — 60 мл;
• Сахар — 40–140 г;
• Соль — по вкусу;
• Мука — 220 г;
• Разрыхлитель — 2 ч. л. (примерно 11 г);
• Яблоки — 2 шт.

Способ приготовления

1. Раствори в воде сахар и щепотку соли, добавь растительное масло. Постепенно всыпь муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешай до получения однородного теста.
2. Яблоки нарежь небольшими кусочками и добавь в тесто. Переложи массу в форму, застеленную пергаментом.
3. Выпекай пирог при температуре 180 градусов примерно 50–75 минут. Готовность лучше проверять деревянной шпажкой.

А вот звезда сериала "Киев 24/7" Евгений Поливода поделился рецептом пирога со сливами.