Абрикосовый пирог по рецепту Светланы Павелецкой, который готовится меньше часа

Если у тебя не хватает ингредиентов для абрикосовой галеты, то Светлана Павелецкая готова поделиться рецептом пирога с абрикосами, для приготовления которого потребуется всего три основных продукта.

Бизнес-леди утверждает, что это, без преувеличения, один из самых вкусных и быстрых пирогов с абрикосами. Готовится он буквально за считанные минуты, а результат получается настолько удачным, что десерт просто не может не понравиться.

Абрикосовый пирог — рецепт, которым поделилась Светлана Павелецкая

Время приготовления: 40 минут.
Сложность: очень легко.
Калорийность: примерно 270 ккал на порцию.

Ингредиенты:

• 1 лист готового слоеного теста;
• абрикосы (столько, чтобы плотно покрыть форму);
• 1/2 стакана сахара;
• щепотка корицы;
• сливочное масло.

Способ приготовления:

1. Форму для выпечки обильно смажь сливочным маслом.
2. Посыпь дно половиной стакана сахара и добавь щепотку корицы.
3. Выложи половинки абрикосов срезом вниз так, чтобы они полностью покрыли форму.
4. Накрой фрукты листом слоеного теста, слегка подвернув края внутрь.
5. Выпекай пирог примерно 30 минут до появления золотистой корочки.
6. После выпечки дай десерту несколько минут постоять, а затем аккуратно переверни его на тарелку.

Светлана советует не спешить подавать пирог сразу. Когда он немного остынет, сахар превратится в нежную карамельную корочку, которая сделает вкус десерта еще ярче. А если хочется ресторанной подачи, дополни кусочек пирога шариком ванильного мороженого.

Ранее Светлана Павелецкая поделилась рецептом быстрого летнего ужина из сочных помидоров.