7 ноября, 11:47
Простые рецепты для ужина — для них понадобится минимум ингредиентов
Есть ли такие рецепты, чтобы минимум ингредиентов и затраченных усилий, а результат максимальный — чтобы вкусно, сытно и с удовольствием? Конечно! Предлагаем тебе три варианта!
Кто сказал, что лучшие рецепты — только сложные? Простота на кухне — это очень важно, особенно если ты все время куда-то спешишь и не можешь посвящать часы стоянию за плитой. Мы собрали для тебя несколько простых, доступных и быстрых рецептов, с которыми ты легко справишься. А к каждому из блюд добавь винный коктейль, чтобы смаковало еще больше!
Куриные бедра с томатным соусом
Ужин с куриными бедрышками / lacucinaitaliana.it
Ингредиенты:
- 4 куриные бедра
- 250 г помидоров черри
- розмарин
- 2 ст. л. каперсов
- оливковое масло первого отжима
Приготовление:
- Выложи куриные бедра на противень (по желанию их можно сначала слегка посыпать мукой), затем добавь порезанные на четыре части помидоры черри и каперсы, предварительно удалив лишнюю соль.
- Щедро полей куриные бедра и другие ингредиенты оливковым маслом первого холодного отжима.
- Запекай мясо в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут, время от времени переворачивая окорочка.
Пирог с лососем и сыром
Пирог с лососем из слоеного теста / fattoincasadabenedetta.it
Ингредиенты:
- 2 рулета слоеного теста
- 250 г копченого лосося
- 200 г нарезанного копченого сыра
- кунжут по вкусу
Приготовление:
- Раскачай размороженное слоеное тесто, выложи один лист в форму и наколи вилкой.
- Выложи на дно теста нарезанные копченый лосось и копченый сыр.
- Накрой его вторым листом теста и сделай ножом небольшие надрезы на поверхности.
- Щедро посыпь кунжутом.
- Выпекай пирог в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, пока поверхность не станет золотисто-коричневой.
- Дайте ему остыть, прежде чем подавать на стол.
Паста с тунцом и лимоном
Макароны с тунцом / cookist.it
Ингредиенты:
- 320 г макарон
- 320 г консервированного тунца
- 2 лимона
- петрушка по вкусу
- оливковое масло первого отжима
- соль по вкусу
Приготовление:
- Вскипяти воду для макарон в кастрюле и добавь их, как только она закипит. Вари до состояния аль денте.
- Пока готовятся макароны, обжарь хорошо осушенный тунец на сковороде с ложкой оливкового масла первого отжима.
- Заправь тунца лимонным соком на несколько минут.
- Из готовых макарон слей воду и добавь ее в кастрюлю с тунцом, помешивая в течение нескольких минут.
- Посыпь блюдо петрушкой и подавай к столу.
Кстати, раньше мы делились рецептами перекуса без мяса, которые ты сможешь взять с собой на работу.