Райское сочетание: как приготовить вкуснейшие шоколадные кексы с вишнями

Эти вкусные шоколадно-вишневые кексы готовятся из шоколадного теста и вишневой начинки. Мы считаем, что это райское сочетание вкусов!

Невероятно вкусные шоколадные кексы, наполненные кисло-сладкой вишней, получаются влажными и пышными. Приготовить десерт легко, и он станет идеальным лакомством для летних трапез. Рецепт от Люкс поможет тебе поразить родных чем-то действительно незабываемым!

Рецепт шоколадных кексов с вишнями

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 150 мл молока
  • 180 г муки
  • 40 г какао-порошка
  • 10 г разрыхлителя
  • 10 г ванильного сахара
  • 100 г шоколада
  • 200 г вишни
  • 10 г крахмала
  • 20 г сахарной пудры

Приготовление:

  1. Яйца взбей с сахаром венчиком. Добавь растопленное сливочное масло, молоко, ванильный сахар, разрыхлитель и перемешай.
  2. Муку просей с какао, добавь к яичной массе и перемешай. Вишни помой, почисти от косточек, смешай с крахмалом и положи в тесто. Шоколад поломай небольшими кусочками и тоже отправь в тесто. Хорошо перемешай массу до однородности.
  3. Разложи тесто в формы для кексов, так, чтобы оно было немного выше середины. Выпекай в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
  4. Испеченные кексы посыпь сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Что еще можно приготовить? Например, французское клафути с вишней, которое похоже на запеченный заварной крем.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або на сайті NOVUS online і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація