Разыграется аппетит: попробуй пасту с лисичками в сливочном соусе
С приходом осени приходит сезон грибов. И неважно, отправишься ли ты на "тихую охоту" сама или купишь их в магазине, без грибных блюд не обойтись. Сегодня у нас изысканная паста с лисичками.
Осенняя паста с лисичками / Источник: gladkokken.com
Люкс знает, чем тебя порадовать – готовим удивительную пасту с лисичками и сливочным соусом. Это сочетание заставит гурманов улыбаться от уха до уха, потому что это действительно вкусно. Сочетание макарон, грибов, соуса на основе сливок и сыра просто трудно не оценить на высший балл. Кстати, ты также можешь приготовить картофельный гратен с грибами.
Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація
Рецепт пасты с лисичками
Ингредиенты:
- 300 г пасты
- 250 г лисичек
- 1 лук
- 1 стакан сливок
- соль
- перец
- 50 мл растительного масла
- соль
- перец
- 50 г твердого сыра
Приготовление:
- Лук почисти, нарежь кубиками и обжарь на сковороде с маслом до прозрачности. Лисички хорошо промой под проточной водой, крупные нарежь кусочками.
- Добавь грибы к луку и жарь, помешивая, 10-50 минут, пока не испарится влага. Налей сливки, посоли, поперчи, перемешай и готовь 2-3 минуты.
- Любые макароны положи в кипящую, подсоленную воду и вари, помешивая, 5-7 минут. Затем откинь на дуршлаг, чтобы стекла вода.
- Готовые макароны положи в грибной соус, перемешай, протуши вместе 1 минуту. Посыпь тертым сыром и выключи огонь.
Тебе также понравится пикантная и супермодная паста с водкой от Джиджи Хадид.