60 2 хв Виктория Вакив

Рецепт вкусных картофельных оладий с ветчиной, которые быстро и легко приготовить

Если ты любишь картошку, то грех не отведать эти хрустящие картофельные оладьи с золотистой корочкой!

Рецепт вкусных картофельных оладий с ветчиной, которые быстро и легко приготовить

Картофельные оладьи с ветчиной / Источник: freepik.com

Картофельные оладьи можно приготовить на завтрак и подавать со сметаной, брать с собой на перекус или использовать в качестве гарнира к мясу. Сделанные из тертого картофеля, кусочков ветчины и лука, их легко приготовить и они не требуют никаких дорогих ингредиентов.

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 125 г бекона
  • 1 лук
  • 2 ст. л. муки
  • соль и перец
  • масло для жарки

Приготовление:

  1. Почисти и мелко нарежь лук. Ветчину нарежь тонкими кусочками. Картофель почисти, помой и натри на терку с большими отверстиями в миску.
  2. Добавь к картофелю лук, нарезанную ветчину, соль, перец и муку, перемешай, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
  3. С помощью ложки выложи оладьи в сковороду с разогретым растительным маслом и слегка придави лопаткой. Жарь с обеих сторон до золотистого цвета и хрустящей корочки.
FOODЕдаРецептыПоделиться:
читайте также