Роскошный максимум без лишней мороки: готовим ароматные синабоны из лаваша

Здоровая пища – это и вкусная еда. К любому блюду можно найти хелси аналог. Как, например, сделала фудблогерка Юлия Сенич. Она создала рецепт невероятных синабонов из ... лаваша. Без лишней мороки с тестом и без страха последствий для талии – этот рецепт является настоящим сокровищем, с которым легко справится даже ленивец.

Синабоны из лаваша – рецепт

Ингредиенты:

• лаваш тонкий - 1 большой лист
• творог 5% - 250 г
• яйцо - 1 шт
• подсластитель или мед - по вкусу
• изюм - 30 г (по желанию)
• корица

Заливка:

• греческий йогурт или сливки - 150 г
• яйцо - 1 шт
• ваниль - по желанию

Способ приготовления:

1. Творог перетираем через сито или перебиваем блендером до кремовой текстуры.
2. Добавляем яйцо, подсластитель и хорошо перемешиваем.
3. Изюм заливаем горячей водой на несколько минут, обсушиваем и добавляем к творожной массе.
4. Лаваш раскладываем на поверхности и равномерно смазываем начинкой.
5. Скручиваем плотный рулет и нарезаем на кусочки.
6. Выкладываем в форму для запекания.
Реклама
7. Для заливки смешиваем йогурт (сливки), яйцо и ваниль и заливаем сверху.
8. Выпекаем при 180° примерно 25–30 мин.

А с синабонами идеально подойдет жареный чай. Не слышала о таком? Тогда переходи по ссылке.