Салат Биг Мак — держи рецепт здоровой версии фастфуда

В течение многих лет, если не десятилетий, поклонники этого бургера пытаются выяснить точные ингредиенты, но на самом деле все сводится к тестированию, дегустации и угадыванию. И теперь, кажется, секретная формула раскрыта!

Предлагаем тебе приготовить не сам бургер, а его более здоровую версию — салат Биг Мак с оригинальным соусом. Уверены — тебе понравится!

Ингредиенты:

Для соуса:

• 70 г греческого йогурта
• 1 ч. л. дижонской горчицы
• 1 ч. л. оливкового масла
• 1/2 ч. л. лукового порошка
• 1/2 ч. л. молотой паприки
• 1/2 ч. л. соли
• немного теплой воды

Для салата:

• зеленый салат
• говяжий фарш, приправленный солью, паприкой, чесноком и молотым перцем
• соления
• сыр чеддер
• гренки

Приготовление:

1. Сначала сделай заправку для салата. Смешай все ингредиенты для соуса, кроме горячей воды, которую нужно добавить в конце.
2. После соуса сделай основу салата. Добавляй ингредиенты произвольно, по собственному вкусу.
3. Обжарь на сковороде фарш с указанными специями до готовности и смешай его с зеленым салатом, сыром чеддер, соленьями и гренками (которые можно приготовить дома или купить). В конце добавь соус и вуаля — салат Биг Мак готов!

Смотри, как приготовить салат Биг Мак (видео):