Салат "Биг Тейсти" без булки – тот же вкус бургера
Любимый бургер можно легко превратить в сытный салат и не потерять тот самый насыщенный вкус. "Биг Тейсти" в домашнем формате - это максимум сочности, сыра и соуса, но без лишнего хлеба.
салат Биг Тейсти
Источник:
В сети набирает популярности интерпретация популярного бургера в салат. Хрустящие овощи, ароматный фарш и тягучий сыр создают тот самый вайб McDonald's, только в более легком варианте. Идеально, когда хочется фастфуда, но без ощущения тяжести после.
Салат "Биг тейсти" – рецепт
Ингредиенты:
- Салат айсберг
- Красный лук - 1/2
- Томаты черри - 8 шт
- Огурец соленый - 1 средний
- Фарш говяжий - 300 г
- Тостерный сыр - 7 шт
- Майонез - 2 ст.л.
- Кетчуп - 2 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Вода - 30 мл
- Соль/перец
Способ приготовления:
- Листья салата айсберг рвем руками. Добавляем лук, огурец, черри.
- Фарш обжариваем на среднем огне до готовности, солим/перчим по вкусу. Добавляем четыре кусочка сыра и перемешиваем. Выкладываем к салату.
- Для соуса смешиваем кетчуп, горчицу и майонез. Выливаем его на немного разогретую сковородку, добавляем воду, хорошо перемешиваем. Добавляем сыр и на среднем огне, постоянно перемешивая, соединяем сыр с соусом
- Сразу выливаем соус в салат, перемешиваем.
А на десерт приготовь вишневый пирожок, как из McDonald's.