Салат "Біг Тейсті" без булки – той самий смак бургера

Улюблений бургер можна легко перетворити на ситний салат і не втратити той самий насичений смак. "Біг Тейсті" у домашньому форматі - це максимум соковитості, сиру й соусу, але без зайвого хліба.

салат Біг тейсті

У мережі набирає популярності інтерпретація популярного бургера в салат. Хрумкі овочі, ароматний фарш і тягучий сир створюють той самий вайб McDonald's, тільки в більш легкому варіанті. Ідеально, коли хочеться фастфуду, але без відчуття важкості після.

Салат-десерт, який ламає всі стереотипи: огірки з медом і макомДивіться також

Відео дня

Салат "Біг тейсті" – рецепт

Інгредієнти:

Салат айсберг
Червона цибуля - 1/2
Томати чері - 8 шт
Огірок солений - 1 середній
Фарш яловичий - 300 г
Тостерний сир - 7 шт
Майонез - 2 ст.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Гірчиця - 1 ч.л.
Вода - 30 мл
Сіль/перець

Спосіб приготування:

Листя салату айсберг рвемо руками. Додаємо цибулю, огірок, чері.
Фарш обсмажуємо на середньому вогні до готовності, солимо/перчимо на смак. Додаємо чотири кусочки сиру і перемішуємо. Викладаємо до салату.
Для соусу змішуємо кетчуп, гірчицю та майонез. Виливаємо його на трішки розігріту сковорідку, додаємо воду, добре перемішуємо. Додаємо сир і на середньому вогні, постійно перемішуючи, зʼєднуємо сир з соусом
Одразу виливаємо соус у салат, перемішуємо.

Відео дня