Салат на завтрак: переверни свое представление о завтраках с этим невероятным рецептом
С таким блюдом ты очень быстро проснешься, чтобы побежать на кухню.
Говорят, что утром надо есть сытно, чтобы зарядиться энергией на целый день. Обычно большинство из нас привыкли есть на завтрак яичницу, какие-то тосты, овсянку с различными добавками, блины, но точно не салат. Но Люкс хочет перевернуть твое представление о блюдах на завтрак. Приготовь этот питательный салат на утро, чтобы целый день быть бодрой и довольной. Часть ингредиентов можно приготовить вечером, потому что салат вкусный как холодный, так и теплый. И к этому завтраку можешь приготовить арбузный смузи, который заменит тебе десерт.
Економити – круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і в мобільному застосунку NOVUS, не виходячи з дому. До того ж NOVUS нараховує бонуси за покупки, тож здійснювати шопінг тут ще вигідніше.
рекламна інформація
Салат с картофелем, яйцами и беконом на завтрак
Ингредиенты:
- 8 ломтиков бекона
- 10 шт. мелкого картофеля
- 1 пучок рукколы
- 6 куриных яиц
- 1 авокадо
- 130 г тертого пармезана
Соус:
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. белого винного уксуса
- 1 ст. л. цельнозерновой горчицы
- 1 маленький шалот, нарезанный кубиками
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление:
- Для начала поставь вариться картофель в подсоленной воде. А пока варится картофель, то можешь поджарить на среднем огне ломтики бекона до хрустящей корочки. Переложи бекон на бумажное полотенце, чтобы он впитал жир.
- Достань приготовленную картошку, дай ей остыть и затем разрежь пополам. И поставь сразу вариться яйца до крутого состояния. Пока нарежь авокадо слайсами.
- Когда все ингредиенты будут готовы, то можешь собирать утренний салат. На большую тарелку выложи рукколу, сверху положи бекон, затем половинки картофеля, дальше половинки яиц и посыпь пармезаном. Сверху залей ингредиенты соусом. Готово!
Лови также рецепт интересного завтрака в виде разноцветных блинов с овощами.