Салат с молодой капустой – будешь готовить его весь сезон
Этот салат из молодой капусты, огурцов и болгарского перца мгновенно станет любимым дома! Ты будешь подсыпать его в тарелки несколько раз.
Летний салат из молодой капусты / Источник: natashaskitchen.com
Чем проще салаты, тем они вкуснее. Редакция Люкс в этом уверена, поэтому предлагает один из самых легких салатиков, которые только можно приготовить! Ингредиенты доступны и бюджетные, а готовить максимально быстро. Этот салат из молодой капусты получается хрустящим, освежающим и легким. Готовь с Люкс! Кстати, не менее простой и наш салат с редисом.
Рецепт салата с молодой капустой
Ингредиенты:
- 500 г молодой капусты
- 2 огурца
- 1 сладкий перец
- 2-3 стебля зеленого лука
- зелень
- соль
- черный перец
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сока лимона
Приготовление:
- Овощи и зелень помой и обсуши. Молодую капусту мелко нарежь и выложи в миску. Огурцы порежь полукольцами и добавь к капусте. Сладкий перец почисти от сердцевины, нарежь тонкой соломкой и положи в миску.
- Зеленый лук и зелень промой, мелко порежь и добавь в салат. Посоли, поперчи, налей масло, сок лимона и хорошо перемешай.
- Салат переложи в салатник и подавай к столу. Приятного аппетита!
Приготовь еще этот салат с кабачком. Готовы поспорить, что такого ты не пробовала!