Салат з молодою капустою – будеш готувати його весь сезон
Цей салат з молодої капусти, огірків та болгарського перцю миттєво стане улюбленим вдома! Ти будеш підсипати його в тарілки декілька разів.
Літній салат з молодої капусти / Джерело: natashaskitchen.com
Чим простіші салати, тим вони смачніші. Редакція Люкс у цьому впевнена, тому пропонує один із найлегших салатиків, які тільки можна приготувати! Інгредієнти доступні та бюджетні, а готувати максимально швидко. Цей салат з молодої капусти виходить хрустким, освіжальним і легким. Готуй із Люкс! До речі, не менш простий і наш салат з редискою.
Рецепт салату з молодою капустою
Інгредієнти:
- 500 г молодої капусти
- 2 огірки
- 1 солодкий перець
- 2-3 стебла зеленої цибулі
- зелень
- сіль
- чорний перець
- 2 ст. л. олії
- 1 ст. л. соку лимона
Приготування:
- Овочі і зелень помий та обсуши. Молоду капусту дрібно нашинкуй і виклади в миску. Огірки поріж півкружальцями та додай до капусти. Солодкий перець почисть від серцевини, наріж тонкою соломкою і поклади в миску.
- Зелену цибулю та зелень промий, дрібно поріж і додай в салат. Посоли, поперчи, налий олію, сік лимона і добре перемішай.
- Салат переклади в салатник і подавай до столу. Смачного!
Приготуй ще цей салат з кабачком. Готові закластися, що такого ти не куштувала!