19 2 хв Виктория Вакив

Салат с огурцами и куриными сердцами – бюджетное блюдо для праздника

Богатые питательными веществами куриные сердца невероятно универсальный и не достаточно популярный ингредиент на украинской кухне. Хотя он стоит внимания! Приготовь вкусный салат с огурцами и куриными сердцами от гастроблогерки Лилии Цвит.

Салат с огурцами и куриными сердцами – бюджетное блюдо для праздника

Салат с огурцами и сердечками / Источник: pipersfarm.com

Куриные сердечки достаточно легкие по сравнению с другими субпродуктами, поэтому с них стоит начать тем, кто только знакомится с потрошками. Обещаем: салат с куриными сердечками от Лилии Цвит точно станет хитом у твоих родных!

Видео дня

Рецепт салата с огурцами и куриными сердечками

Ингредиенты:

  • 2 свежих огурца
  • 500 г куриных сердец
  • 1 банка черных оливок без косточки
  • 200 г сыра
  • соль по вкусу

Соус:

  • 1 ст. л. дижонской горчицы
  • 2-3 ст. л. майонеза

Приготовление:

  1. Куриные сердца отвари в подсоленной воде в течение 15-20 минут. Затем дай им остыть и почисти от пленок и прожилок.
  2. Нарежь сердечки колечками и переложи в большую миску. Так же нарежь оливки без косточек и положи к сердечкам.
  3. Огурцы почисти и нарежь полукольцами, добавь в миску. Сыр нарежь небольшими кубиками и добавь в салат.
  4. Посоли по вкусу, добавь дижонскую горчицу, майонез и перемешай.

Смотри видео, как приготовить салат с сердечками от Лилии Цвит:

На ужин можно приготовить вкусную запеканку с картофелем и рыбой.

FOODКулинарияБлюдоРецептыПоделиться:

Новости партнеров

Реклама