Салаты с фруктами, которые поразят сочетанием сладкого и соленого

Салаты с грушами всегда имеют изысканный вид на столе, а их вкус поражает гурманов. Кто же сможет устоять перед сочетанием сладости фруктов и пикантностью других ингредиентов, таких как сыр с плесенью, курятина, твердый сыр, яйца? Держи два вкуснейших фруктовых салата от Люкс и бонусом праздничный салат с дыней и инжиром.

Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

Салат с грушами

Ингредиенты:

• 2 груши
• 40 г сливочного масла
• 2 ст. л. сахара
• 80 г голубого сыра
• 50 г орехов
• 150 г рукколы

Для заправки:

• 40 мл оливкового масла
• 1 ч. л. меда
• 1 ч. л. лимонного сока

Приготовление:

1. Груши помой, почисти от кожуры и сердцевины и нарежь ломтиками. Сливочное масло растопи на разогретой сковороде и выложи в нее ломтики груш. Посыпь их сахаром и жарь несколько минут до образования карамельной корочки.
2. Сыр нарежь тонкими кусочками, орехи раздели на половинки. Рукколу промой и обсуши.
3. Для заправки соедини оливковое масло, мед, лимонный сок и перемешай.
4. На блюдо выложи рукколу, сверху положи кусочки карамелизированных груш, сыр и орехи. Полей салат заправкой и подавай к столу!

Салат с виноградом и курицей

Ингредиенты:

• 200 г винограда
• 150 г копченой курицы
• 100 г твердого сыра
• 2 вареных яйца
• соль
• перец
• майонез
• веточка петрушки

Приготовление:

1. Предварительно отвари яйца. Для этого положи их в воду, доведи до кипения и вари 10 минут. Затем охлади их в холодной воде и почисти.
2. Виноград помой, ягоды сними с веточки, разрежь их пополам и если есть косточки, удали их. Копченую курятину и сыр нарежь кубиками. Яйца нарежь кусочками.
3. В салатник выложи подготовленные ингредиенты, посоли, поперчи, заправь майонезом и перемешай. Укрась листочками петрушки и подавай к столу!

Если же тебе хочется чего-то классического, но одновременно интересного, приготовь вкусную версию салата "Шуба" с курицей.