Шарлотка с творогом - ты будешь готовить ее снова и снова
Готовить легко, но и съедается моментально!
Вкусный пирог / Источник: Pexels
Нежная, мягкая и вкусная шарлотка с творогом и яблочками – это простое лакомство, которое никогда не надоедает. Тесто по этому рецепту получается мягким и пористым, а яблоки прекрасно сочетается с творогом. Важно: для приготовления этой шарлотки все продукты должны быть комнатной температуры.
Шарлотка с яблоками и творогом
Ингредиенты:
- яйца – 4 шт.
- сахар – 150 г
- соль – четверть ч. л
- творог – 200 г
- сметана – 3 ст. л
- мука – 200 г
- разрыхлитель – 2 ч. л
- яблоки – 2 шт.
- ваниль
Приготовление
1. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать средними ломтиками.
2. С помощью миксера взбить яйца, сахар, соль, ваниль до осветления.
3. Добавить творог, сметану, перемешать все до однородности. Частями всыпать, просеянную с разрыхлителем муку, каждый раз хорошо перемешивая миксером.
4. Готовое тесто переложить, в застеленную пергаментом форму, разровнять. По кругу выложить ломтики яблок.
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 мин.
Тебе также может понравиться рецепт пирога с алычой.