Что приготовить к картофелю: хрустящие куриные палочки, которые понравятся всем
Куриные палочки — это популярная закуска, которую можно подавать ко многим гарнирам. Но с картофелем они смакуют просто непревзойденно!
Куриные палочки в хрустящей панировке / Источник: freepik.com
Нежные и сочные внутри, эти куриные палочки особенно любят за их хрустящую корочку. Для нее тебе нужно почти ничего — панировочные сухари. По этому рецепту куриные палочки запекаются в духовке, но для скорости можешь обжарить их на сковороде.
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 100 г сметаны
- 1 ст. л. соевого соуса
- соль, перец
- 120 г панировочных сухарей
- 20 мл растительного масла
Приготовление:
- Куриное филе помой, обсуши и нарежь небольшими брусочками.
- Смешай сметану, соевый соус, соль и перец. В смесь выложи курятину, перемешай и положи в холодильник мариноваться на 30-40 минут.
- Затем обваляй кусочки в панировочных сухарях и выложи на противень, смазанный маслом. Запекай в разогретой до 200 градусов духовке до хрустящей корочки (15-20 минут). Подавай с любимым соусом!