6 сентября, 20:17

Что приготовить к картофелю: хрустящие куриные палочки, которые понравятся всем

Куриные палочки — это популярная закуска, которую можно подавать ко многим гарнирам. Но с картофелем они смакуют просто непревзойденно!

Нежные и сочные внутри, эти куриные палочки особенно любят за их хрустящую корочку. Для нее тебе нужно почти ничего — панировочные сухари. По этому рецепту куриные палочки запекаются в духовке, но для скорости можешь обжарить их на сковороде.

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • 100 г сметаны
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • соль, перец
  • 120 г панировочных сухарей
  • 20 мл растительного масла

Приготовление:

  1. Куриное филе помой, обсуши и нарежь небольшими брусочками.
  2. Смешай сметану, соевый соус, соль и перец. В смесь выложи курятину, перемешай и положи в холодильник мариноваться на 30-40 минут.
  3. Затем обваляй кусочки в панировочных сухарях и выложи на противень, смазанный маслом. Запекай в разогретой до 200 градусов духовке до хрустящей корочки (15-20 минут). Подавай с любимым соусом!