Штрудель из лаваша с вишней и сыром - быстрый десерт, который не сравнится ни с чем
Это вкусно до последнего кусочка.
Штрудель из лаваша с вишней и сыром – рецепт / Источник: скриншот из видео / recipesfromeurope
Звезда МастерШеф Ольга Рябенко поделилась рецептом идеального быстрого десерта. Когда очень хочется домашней выпечки, но нет времени или желания возиться с тестом, готовь штрудель из лаваша с вишней и сыром. Такой десерт идеально сочетается с шариком мороженого или сметаной. Выбирай сама, с чем подавать.
Штрудель из лаваша с вишней и сыра – рецепт
Ингредиенты:
- Лаваш- 2 шт;
- Кисломолочный творог- 380 г;
- Яйцо- 1 шт;
- Желток- 1 шт;
- Сахар- 2 ст.л;
- Вишня без косточек- 300 г;
- Кунжутные семена- 2 ч.л.
Способ приготовления:
- Творог смешать с яйцом и сахаром.
- Выложить на лаваш и равномерно распределить.
- Если вишня была заморожена, разморозить и убрать лишнюю жидкость.
- Свернуть в рулет два лаваша и выложить на противень застеленный пергаментом.
- Смазать желтком и украсить кунжутными семечками.
- Запекать при температуре 190 градусов 40-45 минут.
- Перед нарезанием дайте время остыть.
Попробуй также пирог на сковороде – быстрый и вкусный десерт без выпекания.