9София Бройтман

Сколько времени варить яйца на Пасху

Рассказываем, как правильно сварить яйца.

Сколько времени варить яйца на Пасху

Яйца на Пасху / Источник: Freepik

На пасхальный стол принято ставить не только паску, которая является главным символом праздника, но и отварные яйца, которые раскрашивают различными красками и узорами. Читай на Люкс, сколько времени варить пасхальные яйца на Пасху.

Стоит заметить, что перед варкой яиц их необходимо промыть под теплой водой с губкой, чтобы очистить от грязи и перьев. Чтобы яйца сварились равномерно, дайте им полежать при комнатной температуре 10 минут.

Как и сколько варить яйца

Наберите кастрюлю холодной воды, чтобы покрыть яйца на 2,5 см. Доведите воду до кипения, посолите, а затем осторожно опустите туда яйца с помощью ложки. Чтобы яйца не потрескались во время варки, можно добавить в воду немного уксуса.

Варите яйца на среднем огне около 8-10 минут для мягкого желтка или 12-15 минут для твердого желтка. Снимите кастрюлю с огня и залейте яйца холодной водой, чтобы остановить процесс варки. Чтобы яйца блестели, можно натереть их маслом.

Сколько времени варить яйца на Пасху - фото 606954
Как варить яйца на Пасху / Freepik

После варки яйца можно красить. Для этого можно использовать различные натуральные красители. Также существуют специальные краски для яиц, которые можно приобрести в магазинах.

Натуральные красители

  • Желтый: куркума, ромашка.
  • Оранжевый: шелуха лука.
  • Красный: свекла.
  • Синий: краснокочанная капуста.
  • Зеленый: шпинат.

Ранее Люкс давал рецепт апельсиновой паски.

FOODСоветыЕдаПасхаАктуальноеПубликацииО едеПоделиться:

читайте также