Сколько времени варить яйца на Пасху

На пасхальный стол принято ставить не только паску, которая является главным символом праздника, но и отварные яйца, которые раскрашивают различными красками и узорами. Читай на Люкс, сколько времени варить пасхальные яйца на Пасху.

Стоит заметить, что перед варкой яиц их необходимо промыть под теплой водой с губкой, чтобы очистить от грязи и перьев. Чтобы яйца сварились равномерно, дайте им полежать при комнатной температуре 10 минут.

Как и сколько варить яйца

Наберите кастрюлю холодной воды, чтобы покрыть яйца на 2,5 см. Доведите воду до кипения, посолите, а затем осторожно опустите туда яйца с помощью ложки. Чтобы яйца не потрескались во время варки, можно добавить в воду немного уксуса.

Варите яйца на среднем огне около 8-10 минут для мягкого желтка или 12-15 минут для твердого желтка. Снимите кастрюлю с огня и залейте яйца холодной водой, чтобы остановить процесс варки. Чтобы яйца блестели, можно натереть их маслом.

После варки яйца можно красить. Для этого можно использовать различные натуральные красители. Также существуют специальные краски для яиц, которые можно приобрести в магазинах.

Натуральные красители

• Желтый: куркума, ромашка.
• Оранжевый: шелуха лука.
• Красный: свекла.
• Синий: краснокочанная капуста.
• Зеленый: шпинат.

Ранее Люкс давал рецепт апельсиновой паски.