110 14 мин Катя Светляковская

Скоро уже будет Пасха: какие пасхальные вкусности предлагает NOVUS

Спецпроект

Уже 5 мая украинцы будут отмечать Пасху. К этому дню, по традиции, украшают праздничную корзину и наполняют ее вкусностями, как кулич, колбаса, ветчина, писанки или пасхальные яйца.

Конечно, можно заранее планировать приготовление праздничных блюд, колбас и выпечки, прилагая немало времени и усилий. Однако это не обязательно, ведь в NOVUS можно найти все для пасхального стола, информирует Люкс. От куличей с особым декором до вкусной колбасы и плетеных корзин – в 2024 году эта сеть супермаркетов подготовила разнообразный ассортимент, чтобы каждый украинец здесь нашел любимые блюда к Пасхе.

Видео дня

Какие особые товары будут представлены на полках NOVUS и что рекомендуем купить на праздничный стол – журналисты Люкс делятся в материале.

Пасха начинается с кулича

Праздник Христова Воскресения невозможно представить без праздничной паски. Эта сладкая традиционная выпечка – любимое блюдо миллионов украинцев. Поэтому к ее выбору или выпеканию относятся с особой тщательностью.

Казалось бы, паска – не сложная в создании, ведь сюда входят обычные продукты: яйца, сахар, дрожжи, масло, мука, молоко и тому подобное. Однако неправильные пропорции в рецепте или отклонения от температурного режима могут существенно повлиять на результат. Паски могут не удаться, иметь слишком плотную структуру мякиша, быть не сладкими или пригореть.

Реклама
Видео дня

Чтобы встретить Пасху с качественной и вкусной выпечкой, рекомендуем посетить NOVUS, где к празднику готовят расширенный ассортимент куличей.

В частности, в магазинах сети можно найти:

  • традиционную паску с изюмом, белой глазурью и цветной посыпкой, которая уже стала своеобразной классикой и фаворитом на пасхальном столе многих украинцев.

Традиционно мы изготавливаем наши куличи на всем давно знакомой рецептуре. Классические куличи будут содержать в составе изюм, их достаточно много. Украшены готовые изделия белой глазурью и посыпками. Эти куличи уже полюбили покупатели, которые специально приходят в наши магазины NOVUS, чтобы купить именно их, – рассказала главный технолог хлебопекарного производства NOVUS Людмила Черновол.

Традиционная паска собственного производства NOVUS
  • кулич "Фирменный" и "Фирменный" с миндальными хлопьями непременно станет украшением праздничного стола.
  • Реклама

Кроме классической с изюмом, стоит попробовать наш фирменный кулич – с добавлением сушеной клюквы и ассорти из цукатов. Украшаем мы его тоже по-особенному: белая помадка с перламутровыми шариками или с миндальными хлопьями – это очень аппетитно и невероятно вкусно, – рекомендует Людмила Черновол.

Пекарь сети NOVUS Светлана
Пекарь сети NOVUS Екатерина
  • а вот кулич "Элитный" с сухофруктами сможет поразить как взрослых, так и детей. Все потому, что эта выпечка будет иметь оригинальный европейский декор.

Тенденция рынка тяготеет к более европейскому направлению, и мы добавили такие характерные декорчики, которые любят использовать в странах Европы. Это будут и сухофрукты, и ушки, и макароны, что непременно понравятся детям. Все будет красиво, стильно и, как всегда, вкусно, – поделилась Людмила Черновол.

Реклама
Паска с особым декорированием собственного производства Майстри Смаку в NOVUS

Не меньше будет поражать и вкус паски "Элитная". По словам Людмилы Черновол, эта выпечка будет содержать цветные цукаты и сушеную клюкву.

  • куличи-краффины – пасхальная новинка в ассортименте NOVUS.

В этом году мы решили расширить ассортимент, добавив паски-краффины. В них будет много изюминок, что непременно оценят потребители. Благодаря специальной форме краффины не требуют дополнительного декора: мы их посыпаем сахарной пудрой и в таком аппетитном виде выкладываем на полки, – рассказывает технолог.

Краффины собственного производства Майстри Смаку в NOVUS

Как у каждой хозяйки, в NOVUS есть свои секреты приготовления куличей. В частности, сеть использует только традиционную опарную технологию и тщательно придерживается технологических требований.

Процесс приготовления паски – достаточно длительный и кропотливый. К примеру, наши куличи замешиваются и выстаиваются в специальном оборудовании, поэтому тесто получается пышное, с вкусным сливочным ароматом. Мы не используем никаких ароматизаторов, а достигаем идеального результата правильным ведением технологического процесса, – поделилась Людмила Черновол.

Реклама
Пекарня в NOVUS
Пекарня в NOVUS

Но главный секрет вкусной паски от NOVUS – только отборные и качественные ингредиенты. Так, пекари выбирают масло с жирностью не менее 83%, муку высшего сорта, которую просеивают для насыщения кислородом, а также свежие прессованные дрожжи, сахар и яйца. Каждый потребитель может убедиться в этом, взглянув на состав паски, указанный на этикетке.

Готовое изделие всегда покажет, были ли ингредиенты качественными, а все этапы технологического регламента были правильно пройдены. Наши куличи имеют идеальный вид, они пышные и не крошатся, невероятно ароматные и вкусные, – отмечает Людмила Черновол.

Реклама
Паска собственного производства Майстри Смаку в NOVUS

И открою секрет: у нас все работники потребляют продукцию NOVUS. Лично я не пеку паски дома, мы покупаем их в любом магазине сети, даем эту выпечку своим детям и сами с удовольствием потребляем. И это своеобразное доказательство того, что наша продукция качественная и безопасная. Мы это полностью гарантируем и призываем украинцев также попробовать, – отмечает Людмила Черновол.

Отдел с выпечкой в NOVUS

В NOVUS есть большой выбор колбас и мясных изделий

Но не стоит ограничиваться паской, ведь Пасха – праздник, который собирает за столом всю семью. Поэтому, если хочется устроить особое застолье, рекомендуем обратить внимание на большой ассортимент мясной продукции в NOVUS.

Копчено-печеная "Домашня" колбаска с горчицей и "Селянська" с печенью, запеченная классическая, копчено-вареная с индейкой, сырокопченые "Медітерано" и "Піколіні", а также колбасы-гриль – здесь каждый выберет любимый продукт в пасхальную корзину.

Реклама

Кроме этого, в NOVUS можно найти копченое мясо собственного производства на любой вкус. В частности:

  • копченые куриные крылья;
  • цыпленок;
  • сало по-венгерски и по-украински;
  • балык "Дніпровський";
  • окорок деликатесный;
  • буженину по-домашнему;
  • щековину свиную;
  • колбаски "Мисливські";
  • сердечки куриные в соусе пири-пири;
  • паштет печеночный с инжиром и тому подобное.

С таким большим выбором украинцам не придется тратить много времени на шопинг, ведь в NOVUS можно найти свежее и вкусное копченое мясо, которое произведет фурор за праздничным столом.

Мы коптим изделия только на буковых и ольховых щепах, что обеспечивает полную натуральность продукта. Никаких консервантов и жидкого дыма. Кропотливый процесс приготовления мясных изделий включает прохождение целой "Спа-процедуры" перед тем, как попасть к вашему столу. Все для того, чтобы мясо было нежным и сочным, а также невероятно вкусным, – рассказывает главный технолог мясного производства Александр Чухаренко.

Реклама
Витрина с мясными изделиями в NOVUS

А для тех украинцев, которые любят сами запекать мясо, NOVUS предлагает специалитеты. Это уже замаринованные и готовые к приготовлению блюда, которые нужно лишь достать из упаковки и выпекать согласно инструкциям. Рулет куриный с черносливом или говяжий, а также фаршированный цыпленок – со специалитетами NOVUS можно легко себя почувствовать шеф-поваром.

В них чувствуется качественный вкус мяса, гармонично подчеркнутый натуральными специями, благодаря которым при запекании весь дом наполняется приятным ароматом. Именно то, что нужно для празднования Пасхи, – добавляет Александр Чухаренко.

Реклама
Специалитеты, которые готовы для домашнего запекания

Также рекомендуем обратить внимание на уже готовые блюда в NOVUS. Сеть супермаркетов имеет большой выбор салатов, вторых блюд и закусок – все для того, чтобы украинцы готовились к празднику без особых усилий, не жертвуя при этом качеством и вкусом.

В частности, в ассортименте NOVUS есть яркий и витаминный салат "Квітень". Готовится он из спелых огурцов, хрустящего редиса, микрогринов и бэби-моркови, а сдобрен – чесноком и пряной кинзой. Такой салат станет украшением пасхального стола.

Не стоит обходить стороной и рыбные блюда в магазинах NOVUS. Среди большого разнообразия уже готовых вкусностей стоит обратить внимание на фаршированного карпа. Это праздничное блюдо имеет нежную текстуру и приятный вкус, поэтому родные точно попросят добавки.

Не едой единой

В NOVUS заботятся, чтобы украинцы могли приобрести все в одном месте. Поэтому к Пасхе супермаркеты сети будут иметь не только вкусные блюда к столу, но и декор и традиционные вещи, без которых невозможно представить этот день.

Реклама

Так, в магазинах можно будет легко приобрести пасхальные корзины. На выбор украинцев будут плетеные изделия различных диаметров и формы, поэтому каждая семья сможет выбрать именно тот, который идеально подойдет для освящения.

Не обойдут вниманием в NOVUS и праздничный декор. Свечи, салфетки, скатерти, а также наклейки и наборы для создания писанок и пасхальных яиц – здесь действительно можно найти все для Пасхи.

Осуществить шопинг можно будет еще и со скидками! Так, к Пасхе немало товаров будут иметь акционную цену, поэтому украинцы смогут сэкономить. В частности, творог можно будет приобрести за 54,99 гривны вместо 65,99. А вот на покупке оливкового масла можно будет сэкономить аж 100 гривен, заплатив за этот продукт 249 гривен. В то же время сельдь будет стоить 16,90 за 100 граммов, а грудинка "Подільська" – 34,90 за 100 граммов.

Реклама

Итак, с NOVUS встретить Пасху можно вкусно, без забот и еще и со скидками. А чтобы шопинг был максимально комфортным, украинцы могут посетить просторные супермаркеты сети или воспользоваться сервисом доставки NOVUS.Online.

FOODПасхаСпецпроектКулинарияNOVUSФудкультураПоделиться:
Новости партнеров

Каталог радиостанций