Скоро уже будет Пасха: какие пасхальные вкусности предлагает NOVUS

Спецпроект

Уже 5 мая украинцы будут отмечать Пасху. К этому дню, по традиции, украшают праздничную корзину и наполняют ее вкусностями, как кулич, колбаса, ветчина, писанки или пасхальные яйца.

Скоро уже будет Пасха: какие пасхальные вкусности предлагает NOVUS

Конечно, можно заранее планировать приготовление праздничных блюд, колбас и выпечки, прилагая немало времени и усилий. Однако это не обязательно, ведь в NOVUS можно найти все для пасхального стола, информирует Люкс. От куличей с особым декором до вкусной колбасы и плетеных корзин – в 2024 году эта сеть супермаркетов подготовила разнообразный ассортимент, чтобы каждый украинец здесь нашел любимые блюда к Пасхе.

Какие особые товары будут представлены на полках NOVUS и что рекомендуем купить на праздничный стол – журналисты Люкс делятся в материале.

Пасха начинается с кулича

Праздник Христова Воскресения невозможно представить без праздничной паски. Эта сладкая традиционная выпечка – любимое блюдо миллионов украинцев. Поэтому к ее выбору или выпеканию относятся с особой тщательностью.

Казалось бы, паска – не сложная в создании, ведь сюда входят обычные продукты: яйца, сахар, дрожжи, масло, мука, молоко и тому подобное. Однако неправильные пропорции в рецепте или отклонения от температурного режима могут существенно повлиять на результат. Паски могут не удаться, иметь слишком плотную структуру мякиша, быть не сладкими или пригореть.

Чтобы встретить Пасху с качественной и вкусной выпечкой, рекомендуем посетить NOVUS, где к празднику готовят расширенный ассортимент куличей.

В частности, в магазинах сети можно найти:

  • традиционную паску с изюмом, белой глазурью и цветной посыпкой, которая уже стала своеобразной классикой и фаворитом на пасхальном столе многих украинцев.

Традиционно мы изготавливаем наши куличи на всем давно знакомой рецептуре. Классические куличи будут содержать в составе изюм, их достаточно много. Украшены готовые изделия белой глазурью и посыпками. Эти куличи уже полюбили покупатели, которые специально приходят в наши магазины NOVUS, чтобы купить именно их, – рассказала главный технолог хлебопекарного производства NOVUS Людмила Черновол.

Традиционная паска собственного производства NOVUS
  • кулич "Фирменный" и "Фирменный" с миндальными хлопьями непременно станет украшением праздничного стола.

Кроме классической с изюмом, стоит попробовать наш фирменный кулич – с добавлением сушеной клюквы и ассорти из цукатов. Украшаем мы его тоже по-особенному: белая помадка с перламутровыми шариками или с миндальными хлопьями – это очень аппетитно и невероятно вкусно, – рекомендует Людмила Черновол.

Пекарь сети NOVUS Светлана
Пекарь сети NOVUS Екатерина
  • а вот кулич "Элитный" с сухофруктами сможет поразить как взрослых, так и детей. Все потому, что эта выпечка будет иметь оригинальный европейский декор.

Тенденция рынка тяготеет к более европейскому направлению, и мы добавили такие характерные декорчики, которые любят использовать в странах Европы. Это будут и сухофрукты, и ушки, и макароны, что непременно понравятся детям. Все будет красиво, стильно и, как всегда, вкусно, – поделилась Людмила Черновол.

Паска с особым декорированием собственного производства Майстри Смаку в NOVUS

Не меньше будет поражать и вкус паски "Элитная". По словам Людмилы Черновол, эта выпечка будет содержать цветные цукаты и сушеную клюкву.

  • куличи-краффины – пасхальная новинка в ассортименте NOVUS.

В этом году мы решили расширить ассортимент, добавив паски-краффины. В них будет много изюминок, что непременно оценят потребители. Благодаря специальной форме краффины не требуют дополнительного декора: мы их посыпаем сахарной пудрой и в таком аппетитном виде выкладываем на полки, – рассказывает технолог.

Краффины собственного производства Майстри Смаку в NOVUS

Как у каждой хозяйки, в NOVUS есть свои секреты приготовления куличей. В частности, сеть использует только традиционную опарную технологию и тщательно придерживается технологических требований.

Процесс приготовления паски – достаточно длительный и кропотливый. К примеру, наши куличи замешиваются и выстаиваются в специальном оборудовании, поэтому тесто получается пышное, с вкусным сливочным ароматом. Мы не используем никаких ароматизаторов, а достигаем идеального результата правильным ведением технологического процесса, – поделилась Людмила Черновол.

Пекарня в NOVUS
Пекарня в NOVUS

Но главный секрет вкусной паски от NOVUS – только отборные и качественные ингредиенты. Так, пекари выбирают масло с жирностью не менее 83%, муку высшего сорта, которую просеивают для насыщения кислородом, а также свежие прессованные дрожжи, сахар и яйца. Каждый потребитель может убедиться в этом, взглянув на состав паски, указанный на этикетке.

Готовое изделие всегда покажет, были ли ингредиенты качественными, а все этапы технологического регламента были правильно пройдены. Наши куличи имеют идеальный вид, они пышные и не крошатся, невероятно ароматные и вкусные, – отмечает Людмила Черновол.

Паска собственного производства Майстри Смаку в NOVUS

И открою секрет: у нас все работники потребляют продукцию NOVUS. Лично я не пеку паски дома, мы покупаем их в любом магазине сети, даем эту выпечку своим детям и сами с удовольствием потребляем. И это своеобразное доказательство того, что наша продукция качественная и безопасная. Мы это полностью гарантируем и призываем украинцев также попробовать, – отмечает Людмила Черновол.

Отдел с выпечкой в NOVUS

В NOVUS есть большой выбор колбас и мясных изделий

Но не стоит ограничиваться паской, ведь Пасха – праздник, который собирает за столом всю семью. Поэтому, если хочется устроить особое застолье, рекомендуем обратить внимание на большой ассортимент мясной продукции в NOVUS.

Копчено-печеная "Домашня" колбаска с горчицей и "Селянська" с печенью, запеченная классическая, копчено-вареная с индейкой, сырокопченые "Медітерано" и "Піколіні", а также колбасы-гриль – здесь каждый выберет любимый продукт в пасхальную корзину.

Кроме этого, в NOVUS можно найти копченое мясо собственного производства на любой вкус. В частности:

  • копченые куриные крылья;
  • цыпленок;
  • сало по-венгерски и по-украински;
  • балык "Дніпровський";
  • окорок деликатесный;
  • буженину по-домашнему;
  • щековину свиную;
  • колбаски "Мисливські";
  • сердечки куриные в соусе пири-пири;
  • паштет печеночный с инжиром и тому подобное.

С таким большим выбором украинцам не придется тратить много времени на шопинг, ведь в NOVUS можно найти свежее и вкусное копченое мясо, которое произведет фурор за праздничным столом.

Мы коптим изделия только на буковых и ольховых щепах, что обеспечивает полную натуральность продукта. Никаких консервантов и жидкого дыма. Кропотливый процесс приготовления мясных изделий включает прохождение целой "Спа-процедуры" перед тем, как попасть к вашему столу. Все для того, чтобы мясо было нежным и сочным, а также невероятно вкусным, – рассказывает главный технолог мясного производства Александр Чухаренко.

Витрина с мясными изделиями в NOVUS

А для тех украинцев, которые любят сами запекать мясо, NOVUS предлагает специалитеты. Это уже замаринованные и готовые к приготовлению блюда, которые нужно лишь достать из упаковки и выпекать согласно инструкциям. Рулет куриный с черносливом или говяжий, а также фаршированный цыпленок – со специалитетами NOVUS можно легко себя почувствовать шеф-поваром.

В них чувствуется качественный вкус мяса, гармонично подчеркнутый натуральными специями, благодаря которым при запекании весь дом наполняется приятным ароматом. Именно то, что нужно для празднования Пасхи, – добавляет Александр Чухаренко.

Специалитеты, которые готовы для домашнего запекания

Также рекомендуем обратить внимание на уже готовые блюда в NOVUS. Сеть супермаркетов имеет большой выбор салатов, вторых блюд и закусок – все для того, чтобы украинцы готовились к празднику без особых усилий, не жертвуя при этом качеством и вкусом.

В частности, в ассортименте NOVUS есть яркий и витаминный салат "Квітень". Готовится он из спелых огурцов, хрустящего редиса, микрогринов и бэби-моркови, а сдобрен – чесноком и пряной кинзой. Такой салат станет украшением пасхального стола.

Не стоит обходить стороной и рыбные блюда в магазинах NOVUS. Среди большого разнообразия уже готовых вкусностей стоит обратить внимание на фаршированного карпа. Это праздничное блюдо имеет нежную текстуру и приятный вкус, поэтому родные точно попросят добавки.

Не едой единой

В NOVUS заботятся, чтобы украинцы могли приобрести все в одном месте. Поэтому к Пасхе супермаркеты сети будут иметь не только вкусные блюда к столу, но и декор и традиционные вещи, без которых невозможно представить этот день.

Так, в магазинах можно будет легко приобрести пасхальные корзины. На выбор украинцев будут плетеные изделия различных диаметров и формы, поэтому каждая семья сможет выбрать именно тот, который идеально подойдет для освящения.

Не обойдут вниманием в NOVUS и праздничный декор. Свечи, салфетки, скатерти, а также наклейки и наборы для создания писанок и пасхальных яиц – здесь действительно можно найти все для Пасхи.

Осуществить шопинг можно будет еще и со скидками! Так, к Пасхе немало товаров будут иметь акционную цену, поэтому украинцы смогут сэкономить. В частности, творог можно будет приобрести за 54,99 гривны вместо 65,99. А вот на покупке оливкового масла можно будет сэкономить аж 100 гривен, заплатив за этот продукт 249 гривен. В то же время сельдь будет стоить 16,90 за 100 граммов, а грудинка "Подільська" – 34,90 за 100 граммов.

Итак, с NOVUS встретить Пасху можно вкусно, без забот и еще и со скидками. А чтобы шопинг был максимально комфортным, украинцы могут посетить просторные супермаркеты сети или воспользоваться сервисом доставки NOVUS.Online.

FOODПасхаСпецпроектКулинарияNOVUSО едеПоделиться:

читайте также