Скоро вже буде Пасха: які великодні смаколики пропонує NOVUS

Звісно, можна заздалегідь планувати приготування святкових страв, ковбас та випічки, докладаючи чимало часу і зусиль. Однак це не обов’язково, адже в NOVUS можна знайти усе для великоднього столу, інформує Люкс. Від пасок з особливим декором до смачної ковбаси та плетених кошиків – у 2024 році ця мережа супермаркетів підготувала різноманітний асортимент, щоб кожен українець тут знайшов улюблені страви до Великодня.

Які особливі товари будуть представлені на полицях NOVUS та що рекомендуємо купити на святковий стіл – журналісти Люкс діляться у матеріалі.

Великдень починається з паски

Свято Христового Воскресіння неможливо уявити без святкової паски. Ця солодка традиційна випічка – улюблена страва мільйонів українців. А тому до її вибору чи випікання ставляться з особливою прискіпливістю.

Здавалось би, паска – не складна у створенні, адже сюди входять звичайні продукти: яйця, цукор, дріжджі, масло, борошно, молоко тощо. Однак неправильні пропорції у рецепті або відхилення від температурного режиму можуть суттєво вплинути на результат. Паски можуть не вдатися, мати занадто щільну структуру м’якуша, бути не солодкими або ж пригоріти.

Щоб зустріти Великдень з якісною та смачною випічкою, рекомендуємо завітати у NOVUS, де до свята готують розширений асортимент пасок.

Зокрема, у магазинах мережі можна знайти:

• традиційну паску з родзинками, білою глазур’ю та кольоровою посипкою, що вже стала своєрідною класикою та фаворитом на великодньому столі багатьох українців.

Традиційно ми виготовляємо наші паски на всім давно знайомій рецептурі. Класичні паски будуть містити у складі родзинки, їх достатньо багато. Прикрашені готові вироби білою глазур’ю та посипками. Ці паски вже полюбили покупці, які спеціально приходять в наші магазини NOVUS, щоб купити саме їх, – розповіла головна технологиня хлібопекарського виробництва NOVUS Людмила Чорновіл.

• паска "Фірмова" та "Фірмова" з мигдальними пластівцями неодмінно стане окрасою святкового столу.

Окрім класичної з родзинками, варто скуштувати нашу фірмову паску – з додаванням сушеної журавлини та асорті з цукатів. Прикрашаємо ми її теж по-особливому: біла помадка з перламутровими кульками або з мигдальними пластівцями – це дуже апетитно і неймовірно смачно, – рекомендує Людмила Чорновіл.

• а от паска "Елітна" з сухофруктами зможе вразити як дорослих, так і дітей. Все тому, що ця випічка матиме оригінальний європейський декор.

Тенденція ринку тяжіє до більш європейського напрямку, і ми додали такі характерні декорчики, які люблять використовувати в країнах Європи. Це будуть і сухофрукти, і вушка, і макарони, що неодмінно сподобаються діткам. Все буде гарно, стильно і, як завжди, смачно, – поділилась Людмила Чорновіл.

Не менше вражатиме і смак паски "Елітна". За словами Людмили Чорновіл, ця випічка міститиме кольорові цукати та сушену журавлину.

• паски-крафіни – великодня новинка в асортименті NOVUS.

Цього року ми вирішили розширити асортимент, додавши паски-крафіни. У них буде багато родзинок, що неодмінно оцінять споживачі. Завдяки спеціальній формі крафіни не потребують додаткового декору: ми їх посипаємо цукровою пудрою і в такому апетитному вигляді викладаємо на полиці, – розповідає технологиня.

Як у кожної господині, у NOVUS є свої секрети приготування пасок. Зокрема, мережа використовує лише традиційну опарну технологію та ретельно дотримується технологічних вимог.

Процес приготування паски – досить тривалий і кропіткий. До прикладу, наші паски замішуються і вистоюються у спеціальному обладнанні, тому тісто виходить пухке, зі смачним вершковим ароматом. Ми не використовуємо ніяких ароматизаторів, а досягаємо ідеального результату правильним веденням технологічного процесу, – поділилась Людмила Чорновіл.

Та головний секрет смачної паски від NOVUS – лише добірні і якісні інгредієнти. Так, пекарі обирають масло з жирністю не менше 83%, борошно вищого ґатунку, яке просіюють для насичення киснем, а також свіжі пресовані дріжджі, цукор та яйця. Кожен споживач може переконатись у цьому, глянувши на склад паски, що зазначений на етикетці.

Готовий виріб завжди покаже, чи інгредієнти були якісними, а всі етапи технологічного регламенту були правильно пройдені. Наші паски мають ідеальний вигляд, вони пухкі і не кришаться, неймовірно ароматні і смачні, – зазначає Людмила Чорновіл.

І відкрию секрет: у нас всі працівники споживають продукцію NOVUS. Особисто я не печу паски вдома, ми купуємо їх у будь-якому магазині мережі, даємо цю випічку своїм діткам і самі із задоволенням споживаємо. І це є своєрідний доказ того, що наша продукція якісна і безпечна. Ми це повністю гарантуємо і закликаємо українців також спробувати, – наголошує Людмила Чорновіл.

У NOVUS є великий вибір ковбас і м’ясних виробів

Та не варто обмежуватись паскою, адже Великдень – свято, яке збирає за столом усю родину. Відтак, якщо хочеться влаштувати особливе застілля, рекомендуємо звернути увагу на великий асортимент м’ясної продукції у NOVUS.

Копчено-печена "Домашня" ковбаска з гірчицею та "Селянська" з печінкою, запечена класична, копчено-варена з індичкою, сирокопчені "Медітерано" і "Піколіні", а також ковбаси-гриль – тут кожен обере улюблений продукт до великоднього кошика.

Крім цього, у NOVUS можна знайти копчене м’ясо власного виробництва на будь-який смак. Зокрема:

• копчені курячі крила;
• курча;
• сало по-угорськи та по-українськи;
• балик "Дніпровський";
• окорок делікатесний;
• буженину по-домашньому;
• щоковину свинячу;
• ковбаски "Мисливські";
• сердечка курячі у соусі пірі-пірі;
• паштет печінковий з інжиром тощо.

З таким великим вибором українцям не доведеться витрачати багато часу на шопінг, адже у NOVUS можна знайти свіже та смачне копчене м’ясо, яке викличе фурор за святковим столом.

Ми коптимо вироби лише на букових та вільхових трісках, що забезпечує повну натуральність продукту. Ніяких консервантів і рідкого диму. Кропіткий процес приготування м'ясних виробів включає проходження цілої "Спа-процедури" перед тим, як потрапити до вашого столу. Все для того, щоб м’ясо було ніжним та соковитим, а також неймовірно смачним, – розповідає головний технолог м’ясного виробництва Олександр Чухаренко.

А для тих українців, які полюбляють самі запікати м’ясо, NOVUS пропонує спеціалітети. Це вже замариновані і готові до приготування страви, які потрібно лиш дістати з упаковки та випікати згідно з інструкціями. Рулет курячий з чорносливом або яловичий, а також фаршироване курча – зі спеціалітетами NOVUS можна легко себе відчути шеф-кухарем.

У них відчувається якісний смак м’яса, що гармонійно підкреслений натуральними спеціями, завдяки яким при запіканні весь дім наповнюється приємним ароматом. Саме те, що потрібно для святкування Великодня, – додає Олександр Чухаренко.

Також рекомендуємо звернути увагу на уже готові страви у NOVUS. Мережа супермаркетів має великий вибір салатів, других страв і закусок – все для того, щоб українці готувались до свята без особливих зусиль, не жертвуючи при цьому якістю і смаком.

Зокрема, в асортименті NOVUS є яскравий і вітамінний салат "Квітень". Готується він зі стиглих огірків, хрусткого редису, мікрогрінів та бебі-моркви, а присмачений – часником і пряною кінзою. Такий салат стане окрасою великоднього столу.

Не варто оминати і рибні страви у магазинах NOVUS. Серед великого розмаїття вже готових смаколиків варто звернути увагу на фаршированого коропа. Ця святкова страва має ніжну текстуру і приємний смак, тому рідні точно попросять добавки.

Не їжею єдиною

У NOVUS дбають, щоб українці могли придбати все в одному місці. А тому до Великодня супермаркети мережі матимуть не лише смачні страви до столу, але й декор і традиційні речі, без яких неможливо уявити цей день.

Так, у магазинах можна буде легко придбати великодні кошики. На вибір українців будуть плетені вироби різних діаметрів та форми, тому кожна родина зможе обрати саме той, який ідеально підійде для освячення.

Не оминуть увагою у NOVUS і святковий декор. Свічки, серветки, скатертини, а також наліпки і набори для створення писанок і крашанок – тут справді можна знайти усе для Великодня.

Здійснити шопінг можна буде ще й зі знижками! Так, до Великодня чимало товарів матимуть акційну ціну, тож українці зможуть заощадити. Зокрема, сир кисломолочний можна буде придбати за 54,99 гривні замість 65,99. А от на покупці оливкової олії можна буде зекономити аж 100 гривень, заплативши за цей продукт 249 гривень. Водночас оселедець коштуватиме 16,90 за 100 грамів, а грудинка "Подільська" – 34,90 за 100 грамів.

Отже, з NOVUS зустріти Великдень можна смачно, без турбот і ще й зі знижками. А щоб шопінг був максимально комфортним, українці можуть завітати у просторі супермаркети мережі або ж скористатись сервісом доставки NOVUS.Online.