Сливочно-сырный суп с лососем – идеальный обед, который вкуснее с гренками

Этот наваристый сытный суп с кусочками лосося, картофелем и плавленым сыром получается незабываемым. Это очень вкусно, но в то же время и просто в приготовлении!

Источник: novus.online

Сливочный суп из лосося станет настоящим хитом у тебя в доме! Он даже нравится требовательным едокам, а это уже что-то говорит! Если ты впервые готовишь такой рыбный суп, не паникуй. Этот рецепт очень прост, поэтому ты точно не совершишь ошибок.

Подавай этот супчик с хрустящим французским багетом или гренками, чтобы получить идеально вкусное блюдо, которое понравится всей твоей семье!

Сливочно-сырный суп с лососем

Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 1 сельдерей
  • 3 картофелины
  • 1 пучок укропа
  • 500 мл сливок 15%
  • 180 г плавленого сыра "Янтарь"
  • 1 лавровый лист
  • хвост лосося (набор для супа Master Fish)
  • зелень

Приготовление:

  1. В кипящую воду брось рыбу (целую).
  2. Добавь сельдерей, нарезанный большими кусками. Вари 30 минут.
  3. Добавь целый почищенный лук.
  4. Обжарь натертую морковь на сливочном масле.
  5. Достань из супа рыбу, сельдерей и лук.
  6. Брось в бульон 3 средних картофелины, нарезанные кубиком, и лавровый лист. Через 5 минут письмо выдали.
  7. Разбери рыбу на удобные кусочки.
  8. Когда картофель будет готов, добавь в суп плавленый сыр и мешай, пока не будет одной консистенцией с бульоном.
  9. Добавь в суп кусочки рыбы и моркови.
  10. Влей сливки и вари до кипения.
  11. В конце можно украсить суп кинзой или другой любимой зеленью.

Смотри видео, как быстро и просто приготовить этот суп с лососем:

А к ужину приготовь экзотический жареный рис с креветками.

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!

рекламна інформація