Сливово-яблочное варенье – хит сладких закруток

Если у тебя лежат без дела яблоки и сливы, мы знаем, что с ними делать! И нет, не вкусную шарлотку. Попробуй варенье из слив и яблок от Люкс. Оно готовится всего из пяти ингредиентов и без пектина. Понадобится немного времени и хорошее настроение.

Рецепт сливово-яблочного варенья

Ингредиенты:

• 1 кг слив
• 1 кг яблок
• 1,5 кг сахара
• 3 ст. л. воды
• 2 ст. л. лимонного сока

Приготовление:

1. Сливы и яблоки помой и удали плодоножки. Из слив удали косточки, а из яблок – сердцевины. Сливы раздели пополам, яблоки нарежь ломтиками.
2. В кастрюлю выложи яблоки, налей воду и лимонный сок и поставь на огонь. Доведи массу до кипения и вари на небольшом огне, помешивая, 10 минут.
3. Добавь сливы, сахар, перемешай, доведи до кипения и вари еще 10 минут, периодически помешивая. Оставь варенье охладиться до комнатной температуры. Затем снова провари его на умеренном огне 10 минут.
4. Банки помой и простерилизуй над паром 7-10 минут. Разложи горячее варенье в стерилизованные банки и закрой прокипяченными крышками.

Ты также можешь приготовить домашний яблочный сидр по рецепту Евгения Клопотенко.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація