Макаронная запеканка с консервированным тунцом - бюджетный ужин, который хочется есть нонстоп
Можно ли сделать сочетание макарон и консервированного тунца еще лучше? С этими маленькими хитростями получится действительно незабываемое блюдо!
Незабываемая запеканка с макаронами и тунцом / Источник: sainsburys.co.uk
Хитрость №1: для этой макаронной запеканки стоит использовать панировочные сухари. В сочетании с сыром они создадут невероятную золотистую и хрустящую корочку. Хитрость №2: сливочный соус станет вкуснее, если добавить к нему чайную ложку горчицы. Она делает блюдо немного пикантнее. Попробуй!
Салат из картофеля и яиц – чрезвычайно простой гарнир для экономного ужина Смотрите также
Рецепт макаронной запеканки с тунцом
Ингредиенты:
- 500 г макарон
- 2 баночки консервированного тунца
- 50 г сливочного масла
- 50 г муки
- 600 мл молока
- 1 ч. л. горчицы
- 150 г тертого твердого сыра
- 198 г консервированной кукурузы
- зеленый лук
- 40 г панировочных сухарей
- петрушка
- соль
- черный перец
Приготовление:
- Предварительно разогрей духовку до 180 градусов.
- Отвари макароны в соответствии с инструкциями на упаковке минус 2-3 минуты, чтобы они были слегка недоваренные.
- Пока макароны варятся, приготовь соус. Растопи сливочное масло в средней кастрюле. Как только оно растопится, добавь муку, помешивай около 1 минуты. Затем влей молоко порционно. Перемешай.
- В соус добавь горчицу и небольшую щепотку черного перца. Когда он загустеет и начнет пузыриться, выключи огонь, добавь 100 г сыра и помешивай, пока сыр не расплавится.
- Слей воду с макарон, а затем переложи их в форму для запекания. Добавь к макаронам тунец, кукурузу, измельченные зеленый лук и петрушку. Полей макароны соусом и хорошо перемешай.
- Посыпь макароны панировочными сухарями, оставшимся сыром, солью и перцем. Запекай в духовке около 20 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым.
- Вынь запеканку из духовки и дай ей постоять минуту-две. Перед подачей на стол посыпь макаронную запеканку петрушкой. Приятного аппетита!
А на обед советуем приготовить сливочный крем-суп с цветной капустой.
Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація