Советует Эктор: готовим легкую картофельную пиццу без теста

Хочешь пиццы, но лень заказывать и еще больше лень возиться с тестом? Судья кулинарного шоу "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво предлагает отличный выход – картофельную пиццу. Быстро, просто и вкусно!

Источник: hectorjimenezbravo

Для этого рецепта пиццы от Эктора тебе понадобятся вареный картофель для основы, кетчуп и майонез для соуса, бекон, помидоры, шпинат и сыр для начинки. Конечно, наполнение пиццы ты можешь менять на свой вкус. Также советуем попробовать пицца-роллы с очень вкусной начинкой.

Картофель – это не только привычный гарнир, но и невероятно универсальный продукт, из которого можно приготовить множество оригинальных блюд. Этот рецепт – отличный пример. Порадует вас и ваших близких, ведь это не только вкусно, но и интересно! – говорит Эктор.

Рецепт картофельной пиццы

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 200 г картофеля, вареного в мундирах
  • 3 ст. л. кетчупа
  • 2 ст. л. майонеза
  • соль, перец по вкусу
  • 150 г бекона
  • 200 г помидоров черри
  • 100 г шпината
  • 150 г твердый сыр

Приготовление:

  1. Разогрей духовку до 200 градусов.
  2. Форму смажь растительным маслом.
  3. Картофель выложи в форму и раздави стаканом до равномерного слоя.
  4. Смешай кетчуп и майонез, смажь картофель соусом, посоли и поперчи.
  5. Выложи нарезанный бекон, половинки помидоров и шпинат. Сверху щедро посыпь натертым сыром.
  6. Запекай в духовке примерно 20-25 минут до золотистой корочки.

Смотри видео, как приготовить картофельную пиццу:

 

 

Приготовь очень вкусные ленивые чебуреки из тортильи и фарша.