35 2 хв Лена Худенко

Ленивые чебуреки - быстрая закуска за считанные минуты

Если надо быстро приготовить закуску, этот рецепт будет на вес золота.

Ленивые чебуреки - быстрая закуска за считанные минуты

ленивые чебуреки / Источник: freepik

Идеальный кулинарный меч – это когда быстро и божественно вкусно. И это не розовая мечта, а реальность. Например, приготовь ленивые хрустящие чебуреки. Это просто находка, ведь не нужно играть с тестом. За основу возьми тортилью.

Ленивые чебуреки

Ингредиенты:

  • тортилья – 6-7 шт
  • фарш – 500 г
  • лук – 1 шт
  • соль и перец
  • зелень
  • сыр – 100 г

Приготовление:

  1. Соединяем фарш, специи, измельченный лук (лучше блендером или на мелкой терке) и зелень.
  2. Сыр натираем на терке.
  3. Лаваш на несколько секунд погружаем в воду комнатной температуры. На одну половину тонким слоем, кладем начинку. Посыпаем сыром и защипываем края сначала пальцами, а затем вилкой.
  4. Жарим на разогретой сковороде на среднем огне с маслом до золотистого цвета

Попробуй также настоящие венские шницели по рецепту немецких бабушек.

FOODЕдаБлюдоРецептыПоделиться:
читайте также