Ученые доказали, что есть пасту важно для хорошего настроения
Если у тебя будет один из тех плохих дней, когда нет настроения и сил на подвиги, есть один простой способ улучшить свое самочувствие – съесть тарелку пасты.
Кажется, чем могут помочь обычные макароны, когда все валится из рук? Но учёные доказали, что паста может поднять настроение.
В рамках исследования, проведенного Лабораторией поведения и мозга в IULM в Милане, Италия, ученые пытались определить, что помогает нам улучшить когнитивные процессы и получить заряд позитива. Выводы неожиданные!
Для этого исследования ученые IULM набрали 40 участников в возрасте от 25 до 55 лет, измерили их физические и неврологические изменения при употреблении макаронных изделий, а затем сравнили эти реакции с реакциями участников при прослушивании любимых песен или просмотре спортивных событий.
По словам исследователей, употребление макаронных изделий было более эффективным, чем спорт или музыка, для активации когнитивных процессов памяти. Употребление пасты также превзошло музыку и спортивные события, когда дело доходит до создания положительных эмоций.
Результаты показывают, что именно тогда, когда мы едим макароны, мы наиболее эмоционально активны. Поэтому акт дегустации и наслаждения блюдом стимулирует самые положительные воспоминания и эмоции, – отметил Винченцо Руссо, профессор потребительской психологии и нейромаркетинга в Университете IULM.
Узнай, какая пища самая лучшая для иммунитета. К сожалению, это не поста.
Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам необходима постановка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.