Ученые заявили, что употребление мяса может уберечь человека от депрессии и тревожности
Американские ученые из Университета Южной Индианы провели исследование, результаты которого показали, что отказ от мяса может иметь неприятные последствия для ментального здоровья человека.
Вот как отказ от мяса может повлиять на твое эмоциональное состояние / Источник: Shutterstock
Согласно выводам экспертов, веганы и вегетарианцы имеют большие риски развития депрессии и тревожности, чем те, кто регулярно употребляет мясо.
Ученые проанализировали 18 предыдущих экспериментов, целью которых было отыскать взаимосвязь между потреблением мяса и состоянием психологического здоровья.
Специалисты следили за состоянием более 140 тысяч мясоедов и 8 тысяч людей, отказавшихся от мяса, и выяснили, что у второй группы испытуемых риски появления различных негативных эмоциональных состояний значительно больше.
Пока точная причинно-следственная связь между этими явлениями не выявлена, но у ученых есть несколько предположений:
- Веганы и вегетарианцы не получают нужное количество полезных веществ из-за жестких диет, поэтому их организм начинает работать не так, как у других;
- Люди, отказавшиеся от мяса из-за сострадания к животным, могут страдать от депрессии из-за чрезмерной чувствительности;
- Некоторые скрывают свои психологические проблемы, связанные с расстройствами пищевого поведения, с помощью веганства и вегетарианства.
Автор исследования Урска Доберсек отмечает, что физиологический, психологический и социальный уровень здоровья человека напрямую зависит от того, что мы едим и как, поэтому стоит серьезно относиться к выбору продуктов питания.