Вчені заявили, що вживання м'яса може вберегти людину від депресії та тривожності
Американські науковці з Університету Південної Індіани провели дослідження, результати якого показали, що відмова від м’яса може мати неприємні наслідки для ментального здоров’я людини.
Ось як відмова від м'яса може вплинути на твій емоційний стан / Джерело: Shutterstock
Згідно висновків експертів, вегани та вегетаріанці мають більші ризики розвитку депресії та тривожності, ніж ті, хто регулярно вживає м’ясо.
Вчені проаналізували 18 попередніх експериментів, метою яких було відшукати взаємозв'язок між споживанням м'яса і станом психологічного здоров'я.
Спеціалісти слідкували за станом більше 140 тисяч м'ясоїдів та 8 тисяч людей, що відмовилися від м'яса, і з’ясували, що в другої групи піддослідних ризики появи різноманітних негативних емоційних станів більш високі.
Поки що точний причинно-наслідковий зв'язок між цими явищами не виявлений, але в науковців є декілька припущень:
- Вегани та вегетаріанці не отримують потрібну кількість корисних речовин через жорсткі дієти, тому їхній організм починає працювати не так, як в інших;
- Люди, що відмовилися від м’яса через жаль до тварин, можуть страждати від депресії через надмірну чутливість;
- Деякі приховують свої психологічні проблеми, пов’язані з розладами харчової поведінки, за допомогою веганства і вегетаріанства.
Автор дослідження Урска Доберсек зауважує, що фізіологічний, психологічний і соціальний рівень здоров’я людини напряму залежить від того, що ми їмо та як саме, тому варто серйозно ставитися до вибору продуктів харчування.