Уютный завтрак: готовим сладкую запеканку из макарон и творога

Сладкая запеканка из макарон и творога – это идеальный завтрак для тех, кто любит начинать утро с чего-то нежного и сытного. Кстати, благодаря добавлению творога она не менее сытная, чем макаронная запеканка с мясом. Это блюдо дарит ощущение домашнего уюта и заряжает энергией на целый день. Поэтому готовь ее прямо сейчас с рецептом Люкс.

Рецепт запеканки с макаронами

Ингредиенты:

• 200 г макаронных изделий
• 2 г соли
• 500 г творога
• 4 ст. л. сахара
• 10 г ванильного сахара
• 5 яиц
• 400 г сметаны
• 40 г изюма
• 10 г сливочного масла

Приготовление:

1. Макароны положи в кипящую подсоленную воду и вари, помешивая, до готовности – 7-8 минут. Затем откинь их на дуршлаг.
2. В миске взбей яйца, сахар, ванильный сахар до пышности. Добавь творог, сметану и перемешай до однородной массы. Добавь макароны, промытый изюм и тщательно вымешай смесь.
3. Форму смажь сливочным маслом, выложи в нее творожную массу и разровняй. Запекай в разогретой до 170 градусов духовке 40-45 минут до золотистого цвета.

На десерт также можно приготовить ароматный морковный кекс с орехами.