Варенье из черной смородины – рецепт из трех ингредиентов
Не пропусти рецепт варенья из черной смородины, которое тебе точно пригодится зимой, когда свежих ягод практически нет.
Простое варенье из смородины / Источник: practicalselfreliance.com
Варенье из черной смородины – одна из тех сладких закруток, которую не так просто найти в магазине (как и варенье из голубики). Хотя ты можешь взвешивать, стоит ли консервирование времени и потраченных на него усилий, ты не поспоришь с тем фактом, что приготовить варенье из смородины можно только собственными руками. Поверь, это просто с надежным рецептом от Люкс, для которого нужно только три ингредиента.
Рецепт варенья с черной смородиной
Ингредиенты:
- 1 кг черной смородины
- 1 кг сахара
- 1 стакан воды
Приготовление:
- Черную смородину перебери и помой. Выложи ее в металлическую миску, добавь воду и поставь греться на сильном огне.
- Затем уменьши огонь до среднего и вари 15 минут, периодически перемешивая. Добавь сахар, хорошо перемешай и готовь, помешивая, еще 10 минут.
- Разлей варенье в простерилизованные банки (прогрей их в духовке при температуре 100 градусов 15 минут) и герметично закрой крышками. Готово!
А теперь читай, как закрыть компот из абрикосов и малины на зиму. Это божественно вкусно!