Варення з чорної смородини – рецепт з трьох інгредієнтів
Не пропусти рецепт варення з чорної смородини, яке тобі точно знадобиться взимку, коли свіжих ягід практично немає.
Просте варення зі смородини / Джерело: practicalselfreliance.com
Варення з чорної смородини – одна з тих солодких закруток, яку не так просто знайти в магазині (як і варення з лохини). Хоча ти можеш зважувати, чи варте консервування часу та витрачених на нього зусиль, ти не посперечаєшся з тим фактом, що приготувати варення зі смородини можна лише власними руками. Повір, це просто з надійним рецептом від Люкс, для якого потрібно лише три інгредієнти.
Рецепт варення з чорною смородиною
Інгредієнти:
- 1 кг чорної смородини
- 1 кг цукру
- 1 склянка води
Приготування:
- Чорну смородину перебери і помий. Виклади її в металічну миску, додай воду і постав грітися на сильному вогні.
- Потім зменш вогонь до середнього і вари 15 хвилин, періодично перемішуючи. Додай цукор, добре перемішай і готуй, помішуючи, ще 10 хвилин.
- Розлий варення у простерилізовані банки (прогрій їх у духовці при температурі 100 градусів 15 хвилин) і герметично закрий кришками. Готово!
А тепер читай, як закрити компот з абрикосів і малини на зиму. Це божественно смачно!