Вкуснее "Рафаэлло": как приготовить сладких снеговичков на Новый год

Эти снеговички — отличная возможность повеселиться на кухне всей семьей. Вместе вы приготовите милые фигурки, которые можно использовать в качестве украшения новогоднего стола или сладкого подарка друзьям!

Если ты и твои близкие любят всем известные конфеты "Рафаэлло", тогда этот десерт в новогоднем формате вам тоже понравится! Снеговички из маскарпоне и белого шоколада, украшенные кокосовой стружкой, исчезнут со стола быстрее, чем ты успеешь запостить фото в Instagram.

Это очень вкусное медовое печенье станет идеальным лакомством на Рождество Смотрите также

Рецепт сладких снеговичков

Ингредиенты:

50 г кокосовой стружки
100 г сыра маскарпоне
200 г белого шоколада

Дополнительно:

1 горсть кокосовой стружки
2 пищевые фломастеры

Приготовление:

Белый шоколад разломай на более мелкие кусочки и положи в миску. Налей в кастрюлю воду, доведи ее до кипения и выключи огонь. Поставь миску с шоколадом на кастрюлю. Важно, чтобы дно миски не касалось воды. Оставь шоколад таять под влиянием пара, иногда помешивая. Отставь в сторону, чтобы он остыл.
В миску выложи кокосовую стружку, растопленный шоколад и маскарпоне. Все перемешай и поставь в холодильник на 15 минут. После этого времени достань массу из холодильника и сформируй шарики, из которых затем слепи снеговиков.
Готовые шарики обваляй в кокосовой стружке и укрась их по своему желанию с помощью фломастеров.

Также приготовь новогодний торт, который станет главной звездой праздника.