35 3 хв Екатерина Светляковская

Вкусные закрутки на зиму: проверенный рецепт консервированных персиков в сиропе

Приготовить консервированные персики в сиропе в домашних условиях на удивление легко. Все, что тебе понадобится – несколько банок, большая кастрюля и парочка доступных ингредиентов, и все готово.

Вкусные закрутки на зиму: проверенный рецепт консервированных персиков в сиропе

Домашние консервированные персики в сиропе / Источник: practicalselfreliance.com

Персики, консервированные в домашних условиях, могут достойно конкурировать с магазинными, а если у тебя есть сад с персиковыми деревьями, то такая заготовка обойдется тебе почти за бесценок. Держи проверенный рецепт консервированных персиков в сиропе от Люкс.

Видео дня

Рецепт консервированных персиков в сиропе

Ингредиенты:

  • 1 кг персиков
  • 300 г сахара
  • 500 мл воды
  • 2 г лимонной кислоты

Приготовление:

  1. Для начала простерилизуй банки. Отправь чистые банки в духовку и грей их при температуре 100 градусов 15 минут. Крышки положи в кипящую воду на 5 минут.
  2. Персики помой и почисти от кожуры. Чтобы это было легче сделать, залей их кипятком на 2 минуты, затем облей холодной водой и сними кожуру. Разрежь персики на две части и удали косточки.
  3. Половинки персиков выложи в банки, залей кипятком, накрой крышками и оставь на 15 минут. Затем воду из банок слей в кастрюлю, доведи до кипения и залей персики второй раз, оставь на 10 минут.
  4. Снова слей жидкость в кастрюлю, добавь сахар, лимонную кислоту и доведи до кипения, помешивая, чтобы растворился сахар.
  5. Реклама
  6. Залей персики сваренным сиропом, плотно закрой крышками и переверни банки вверх дном до полного остывания.

Также советуем попробовать земляничное варенье. Насколько же оно ароматное!

Економити – круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і на сайті NOVUS online, не виходячи з дому. До того ж NOVUS пропонує реферальну програму. Запрошуй друзів, аби кожен із вас отримав по 50 гривень на бонусний рахунок.

рекламна інформація

FOODКулинарияАктуальноеРецептыПоделиться:

Новости партнеров

Реклама