Яблочно-сливовое варенье – с этим рецептом получается густое и ароматное

За что мы любим осень, так это за самые вкусные сливы и яблоки. А еще возможность закрыть с этими фруктами вкусное варенье. Предлагаем надежный рецепт яблочно-сливового варенья.

После приготовления яблочного варенья удивительного янтарного цвета, Люкс предлагает сделать следующий шаг и закрыть это яблочно-сливовое варенье. Оно имеет густую консистенцию, интенсивный аромат и сладкий фруктовый вкус. Кстати, нужно всего три ингредиента – яблоки, сливы и сахар. Никакого пектина!

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація

Рецепт яблочно-сливового варенья

Ингредиенты:

  • 1 кг яблок
  • 1 кг слив
  • 1,5 кг сахара

Приготовление:

  1. Яблоки и сливы хорошо помой. Из яблок вырежи сердцевины и нарежь их небольшими кубиками. Сливы раздели пополам и удали косточки.
  2. Выложи подготовленные фрукты в кастрюлю или миску, в которой будет вариться варенье. Засыпь сахаром и оставь на 4-5 часов (можно на ночь).
  3. Затем поставь варенье на средний огонь и доведи до кипения. Вари, помешивая, на умеренном огне 1,5 часа.
  4. Тем временем простерилизуй банки и крышки, прокипятив их 3-4 минуты. Горячее варенье разлей в банки и плотно закрой крышками.

Ты также можешь приготовить густое яблочное повидло, которым можно начинять булочки и пирожки.