Закуска, которую любят все гости без исключения: запеченный бри с медом
Расплавленный сыр бри с медом и тимьяном идеально подавать на закуску, когда ждешь в гости подружек.
Запеченный бри с медом / Источник: pexels.com
Лучше выложить запеченный бри на большую тарелку с ломтиками поджаренного хлеба, крекерами, орехами, оливками и виноградом. Такая закуска сделает вечер в компании друзей еще лучше.
Ингредиенты:
- 500 г сыра бри
- 2 ст. л. жидкого меда
- 3 веточки тимьяна
Приготовление:
- Разогрей духовку до 180 градусов.
- Бри выложи в небольшую неглубокую форму, застеленную пекарской бумагой, и выпекай в течение 25 минут. Чтобы убедиться, что сыр хорошо расплавился внутри, аккуратно коснись центра — он должен быть очень мягким.
- Аккуратно переложи готовый запеченный бри вместе с бумагой для выпечки на тарелку, деревянную доску или поднос.
- Полейте сыр медом, а сверху положи веточки тимьяна. Подавай горячим с орехами и виноградом.