Запах еды становится слабее после хорошего перекуса, и это однозначно плюс
Если ты не сильно хорошо чувствуешь запахи еды, это не спеши паниковать, думая, что это признак коронавируса. Как объясняют ученые, такое может произойти после хорошего приема пищи или сытного перекуса.
Как питаться сбалансировано / Источник: Unsplash
К такому выводу специалисты пришли после эксперимента, в котором приняли участие 30 добровольцев. Они должны были прийти в лабораторию голодными, после чего им предложили распознать различные запахи.
Как выяснилось, испытуемые хорошо отгадывали запахи, когда были голодные и в тех случаях, когда недавно ели ту же пищу.
Также исследование показало, что голодным людям достаточно почувствовать лишь 50% запаха, чтобы распознать его, но после еды этот показатель возрастает до 80%.
Дело в том, что после приема пищи в мозгу активизируются другие обонятельные пути, чем до этого. Например, после употребления булочки с корицей добровольцам было сложнее угадать этот сладкий запах.
Ученые объясняют, что таким образом наш организм проверяет, не едим ли мы слишком однообразно. Ну а еще этот механизм помогает питаться более сбалансировано.