Завтрак, который готовится сам: запекаем спаржу с яйцом и двумя видами сыра

Утром не всегда есть время и желание творить кулинарные шедевры на кухне. Впрочем, как насчет быстрых рецептов? Шеф-повар Ольга Рябенко распространила классный завтрак со спаржей, сыром и яйцом. 20 минут в духовке или аэрогриле - и спаржа идеальна: хрустящая и сочная. А с яйцами и сыром - это уже не просто завтрак, а полезное наслаждение с самого утра.

Запеченная спаржа с яйцами и сыром – рецепт

Ингредиенты:

• Спаржа - 6-8 шт;
• Яйца - 4 шт;
• Соль, перец – по вкусу;
• Сыр Моцарелла - 50 г;
• Сыр Фелата - 20 г;
• Масло или сливочное масло.

Способ приготовления:

1. Спаржу помыть и отломать твердые части. Если спаржа старая, зачистить экономкой до середины.
2. Выложить в форму. Вбить яйца. Добавить соль, перец и два вида сыра.
3. Полить маслом обо добавить кусочки масла.
4. Запекать в аэрогриле или духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Напомним, звезда "МастерШеф" рассказал, как правильно готовить спаржу – получается мегавкусно.