Жена Остапчука показала, чем балует любимого на десерт
Екатерина Полтавская не скрывает, что любит делать любимому, телеведущему Владимиру Остапчуку, вкусные сюрпризы. Каким лакомством она порадовала мужа на этот раз?
![Жена Остапчука показала, чем балует любимого на десерт](https://lux.fm/uploads/media_news/2024/06/667d51b884534960877467.png?w=400&h=225&fit=cover&output=webp&q=85)
Владимир Остапчук и Екатерина Полтавская / Источник: вова_остапчук
Поскольку лето – это время абрикосов, то Екатерина решила приготовить вкусную абрикосовую галету. Она готовится из простого теста, которое лишь слегка покрывает аппетитную начинку из абрикосов. Французский открытый пирог и имеет привлекательный вид, и на вкус превосходно. Приготовь и своему любимому галету с абрикосами!
Шарлотка с вишней – простой и быстрый пирог, который приготовит и ребенокСмотрите также
Абрикосовая галета от Екатерины Полтавской / poka.tya
Рецепт абрикосовой галеты
Ингредиенты:
- 8 абрикос
- 180 г муки
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 70 мл воды
- 70 мл растительного масла
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- 3 ст. л. сахара
Приготовление:
- Смешай муку, разрыхлитель, соль.
- Вскипяти воду, кипяток и масло вылей в муку. Перемешай все и руками замеси тесто.
- Раскатай тесто на пергаменте. Посыпь его крахмалом. Выложи нарезанные ломтиками абрикосы и посыпь сахаром. Заверни края на начинку.
- Выпекай галету 20 минут при 200 градусах.
Также советуем приготовить кекс с вишней в мультиварке.
![Екатерина Полтавская](https://lux.fm/uploads/tags/2023/09/6512bc201a714336434235.png?w=100&fit=cover&output=webp&q=85)
![Владимир Остапчук](https://lux.fm/uploads/tags/2023/09/6512abbcb6c3b151083689.png?w=100&fit=cover&output=webp&q=85)