Дружина Остапчука показала, чим балує коханого на десерт
Катерина Полтавська не приховує, що любить робити коханому, телеведучому Володимиру Остапчуку, смачні сюрпризи. Яким смаколиком вона потішила чоловіка цього разу?
Володимир Остапчук і Катерина Полтавська / Джерело: vova_ostapchuk
Джерело:
Оскільки літо – це час абрикосів, то Катерина вирішила приготувати смачну абрикосову галету. Вона готується з простого тіста, яке лише злегка покриває апетитну начинку з абрикосів. Французький відкритий пиріг і має привабливий вигляд, і смакує чудово. Приготуй і своєму коханому галету з абрикосами!
Абрикосова галета від Катерини Полтавської / poka.tya
Рецепт абрикосової галети
Інгредієнти:
- 8 абрикос
- 180 г борошна
- 1/2 ч. л. розпушувача
- дрібка солі
- 70 мл води
- 70 мл олії
- 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю
- 3 ст. л. цукру
Приготування:
- Змішай борошно, розпушувач, сіль.
- Закип'яти воду, окіп та олію вилий у борошно. Перемішай усе й руками заміси тісто.
- Розкачай тісто на пергаменті. Посип його крохмалем. Виклади нарізані скибочками абрикоси й посип цукром. Загорни краї на начинку.
- Випікай галету 20 хвилин при 200 градусах.
Також радимо приготувати кекс з вишнею в мультиварці.
