Шарлотка с вишней – простой и быстрый пирог, который приготовит и ребенок
Что делать с вишнями, чтобы все были в восторге? Есть множество невероятных десертов с этой кисло-сладкой ягодой, но шарлотка – лучший выбор для начинающих.
Шарлотка с вишней к чаю / Источник: littlepassports.com
Пышная, мягкая и нежная шарлотка с вишней по рецепту Люкс буквально тает во рту. Готовить ее очень просто, поэтому не надо иметь какие-то особые кулинарные скиллы. Кстати, так же легко ты сможешь испечь песочный пирог с вишнями. Невероятная вкуснотища!
Пухлые и мягкие: видеорецепт домашних рогаликов с черешнямиСмотрите также
Рецепт шарлотки с вишней
Ингредиенты:
- 4 яйца
- щепотка соли
- 200 г сахара
- 10 г ванильного сахара
- 150 г муки
- 400 г вишен без косточек
- 20 г сахарной пудры
Приготовление:
- Белки отсоедини от желтков. Белки миксером взбей со щепоткой соли до пышной пены. Добавляй сахар по столовой ложке, не прекращая взбивать. В конце взбивания добавь ванильный сахар. Взбивай белки до устойчивых пиков.
- Далее добавь желтки и размешай. Насыпь просеянную муку и перемешай тесто лопаткой до однородности.
- Форму для выпечки застели пергаментом, переложи в нее тесто и разровняй лопаткой. Сверху равномерно разложи вишню.
- Отправь форму в духовку, разогретую до 160 градусов, на 40-45 минут. Готовность проверь зубочисткой, она должна выйти из теста сухой.
- Готовую шарлотку посыпь сахарной пудрой, нарежь кусочками и наслаждайся!
Также тебе понравится пирог с персиками от Лилии Цвит.
Готуєш страву за новим рецептом, але в процесі виявилось, що бракує всіх інгредієнтів? Тобі допоможе NOVUS online. Ціни, як в магазині, понад 3000 акційних товарів щодня і бонуси за кожне замовлення. До того ж ти отримаєш тільки свіжі продукти у зручний для себе час. А кур’єри донесуть важкі пакунки прямо до дверей твоєї квартири. Адже NOVUS доставляє з любов’ю та турботою.
рекламна інформація