Звездная курица пармиджано от Бруклина Бекхэма

Курица пармиджано – это нереально вкусно. И не надо ехать аж в Италию, чтобы полакомиться ею. Бруклин Бекхэм поделился простым пошаговым рецептом, с которым справится любой.

Курица пармиджано – рецепт

Ингредиенты:

• куриный фарш
• соль, перец
• томаты
• панировочные сухари
• сыр моцарелла
• пармезан
• яйца

Способ приготовления:

1. К фаршу добавить специи, смешать и разровнять в ровный блинчик.
2. Обволочь осторожно блинчик в сухари, а дальше окунуть его в яичную смесь.
3. Разогреть сковороду, обжарить блинчик хорошо.
4. Томаты в собственном соку взбить до однолетней массы.
5. Выложить фарш на противень, сверху добавить томатную смесь, затем натертый сыр.
6. Выпекать до готовности. Сверху добавить пармезан и базилик.

Готовь, как Бруклин в этом видео.

А также попробуй фаршированную утку с алкоголем по семейному рецепту Александра Педана.