Салат з курячим філе – ніжний та свіжий варіант для обіду

Салат з курячим філе – популярна страва, яка поєднує ніжне м’ясо птиці та свіжі овочі. Це поживний і водночас легкий варіант для обіду чи вечері. Куряче філе добре насичує, а овочі додають свіжості та корисних речовин. Його можна їсти просто так або зі смачними лавашевими трикутничками.

Рецепт салату з курячим філе

Інгредієнти:

• Куряче філе – 300 г
• Огірок свіжий – 1 шт.
• Помідори – 2 шт.
• Солодкий перець – 1 шт.
• Зелена цибуля – 2-3 пера
• Листя салату – 100 г
• Оливкова олія – 2 ст. л.
• Лимонний сік – 1 ст. л.
• Сіль, перець – за смаком

Приготування:

1. Відвари філе у підсоленій воді до готовності (15-20 хвилин), дай охолонути та наріж кубиками або смужками.
2. Огірок і помідори наріж кубиками, перець – тонкими смужками, зелену цибулю – кільцями. Листя салату порви на невеликі шматочки.
3. У великій мисці з’єднай куряче філе з овочами та листям салату.
4. Змішай оливкову олію з лимонним соком, додай сіль і перець за смаком.
5. Полий салат заправкою та акуратно перемішай, щоб інгредієнти зберегли форму.

Дивися відео, як приготувати вірусний салат з огірків, який робиться за хвилину.